肉麥餅

產(chǎn)品名稱：肉麥餅 產(chǎn)品產(chǎn)地：浙江金華 產(chǎn)品特性：餅體飽滿、皮黃帶軟，食之滿口香脆 產(chǎn)品歷史：相傳北宋兵部侍郎胡則就很喜歡吃肉麥餅，回到故里，總要吃上幾只。至今永康旅外人士能做肉麥餅者，興致來時同樣要做點肉麥餅嘗鮮；旅外人士回故里，家鄉(xiāng)親人也喜歡烤幾個肉麥餅供親人品嘗。 產(chǎn)品簡介：平時家人團聚，逢年過節(jié)，此餅是永康人的美味佳肴。在永康小有名氣的主要有愛芬一元麥餅店、千里香餅屋。永康小麥餅的主要原料有富強粉、紹興霉干萊、夾心肉、味精、蔥白末、胡椒粉。