泰興銀杏 江蘇 ? 泰州 ? 泰興 銀杏，屬于銀杏科，落葉喬木，葉扇形，雌雄異株，果核為橢圓形或倒卵形，是一種子遺 植物。外果皮為黃色肉質(zhì)，有漿汁；中果皮為光滑的白色硬核；內(nèi)果皮為杏黃色薄膜緊裹的綠色核仁，核皮薄而堅硬。銀杏可炒熟后食用，果肉柔軟，味道清香。 江蘇泰興是中國有名的“銀杏之鄉(xiāng)”。在中國，有文字記載的栽培、食用歷史已有3000年。宋代，白果曾被列為貢 品，皇帝嘗后備加贊揚，賜它美名：銀杏；銀杏樹生長緩慢，壽命極長，有“公植樹孫得食”的說法，故又有“公孫果”。 贊 (0) 39 151 生成海報 溱湖八鮮 下一篇 0001-01-01 金壇無節(jié)水芹 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
