彰武縣種植花生歷史由來(lái)已久，資源優(yōu)勢明顯。彰武縣多半土地為沙質(zhì)土壤，適合于花生種植，白沙、唐油、阜花等優(yōu)勢品種在該縣已種植多年，質(zhì)量上乘，具備出口創(chuàng )匯能力。自2010年彰武縣把花生確定為發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)以來(lái)，經(jīng)過(guò)兩年努力，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，初具規模。2010年全縣花生種植面積85萬(wàn)畝，花生產(chǎn)量達2.8億公斤。今年花生種植面積為100萬(wàn)畝，占全縣農作物播種面積的43.5%，因受自然災害影響，總產(chǎn)量比去年略低，但仍將超過(guò)2.5億公斤，總產(chǎn)值9億元左右，全縣農民僅從花生一項人均純收入就可增加4500元。
彰武花生
地域范圍
彰武地處遼寧省西北部，科爾沁沙地南部。北緯42°07′—42°51′，東經(jīng)121°53′—122°58′之間，東連康平、法庫兩縣，南接新民市，西隔繞陽(yáng)河與阜新蒙古族自治縣相鄰，北依內蒙古自治區通遼市的庫倫旗和科爾沁左翼后旗；全境呈楓葉形，東西長(cháng)87.5km，南北寬79km，總面積3641平方公里。覆蓋縣內彰武鎮、哈爾套鎮、章古臺鎮、五峰鎮、馮家鎮、后新秋鎮、東六鎮、阿爾鄉鎮、葦子溝鄉、二道河子鄉、西六家子鄉、兩家子鄉、雙廟鄉、平安鄉、滿(mǎn)堂紅鄉、四堡子鄉、豐田鄉、大德鄉、大冷鄉、前福興地鄉、興隆堡鄉、興隆山鄉、大四鄉、四合城鄉24個(gè)鄉鎮，面積100萬(wàn)畝。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
（1）外在感官特征：彰武花生在長(cháng)期的栽培和自然條件下，形成了自己獨特的產(chǎn)品特征。花生外觀(guān)整齊一致，干凈潔白，籽仁有光澤，無(wú)裂紋，圓潤飽滿(mǎn)，種皮粉紅色，莢果呈斧頭形或蠶繭形，皮薄，2粒莢，籽仁為橢圓形。 （2）內在品質(zhì)指標：經(jīng)農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗測試中心（沈陽(yáng)）測定，彰武花生粗蛋白含量32.6%，比花生蛋白平均值27.45％高出5.15%，使得彰武花生表現出食味鮮香、細膩適口。同時(shí)，彰武花生中還含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素，礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進(jìn)腦細胞發(fā)育，增強記憶的功能。 （3）產(chǎn)品質(zhì)量安全規定：明確登記產(chǎn)品市場(chǎng)準入所遵循的國家強制性技術(shù)規范名稱(chēng)、具體內容和相關(guān)法律法規規定。 GB3059——1996 大氣質(zhì)量標準 GB5084——1992 農田灌溉水質(zhì)標準 GB3838——1998 國家地面水質(zhì)量標準 GB4285——1989 農藥安全使用標準