保安沼有機大米產自東北松嫩平原西部－內蒙古扎賚特旗保安沼地區(qū)，這里土質肥沃，空氣清新，無任何工業(yè)污染。所產優(yōu)質大米久負盛名。產品選用優(yōu)質粳稻品種，開發(fā)處女地種植，引綽爾河水自然灌溉，生產過程中采用炒土育苗方式，殺死土壤中有害病菌、蟲卵及草籽，杜絕使用化學藥劑。施用農家肥補充水稻生長養(yǎng)分，杜絕施用化肥。全程利用稻田養(yǎng)鴨、養(yǎng)蟹除雜草，輔以人工拔草，杜絕使用任何除草劑。采用生物、物理方法防治病蟲害。大米外觀晶瑩剔透，自然清香，內在營養(yǎng)豐富，食味上佳，成為食用和饋贈親朋的上等佳品。