酸辣菜卷 山西 ? 臨汾 ? 大寧 酸辣菜卷 材料： 卷心菜，干紅椒。做法： 1、卷心菜整片的扒下來(lái)，去除硬的菜梗，洗凈瀝干，鍋中水燒開(kāi)，把卷心菜放進(jìn)去稍微燙一下，撈出后即放涼白開(kāi)中過(guò)一下備用；2、鍋內放幾只干紅椒辣，一大碗水、一勺白醬油或鹽，糖，雞精煮開(kāi)后，加入適量米醋再燒開(kāi)，放涼；3、取一片燙過(guò)的卷心菜，把它包卷起來(lái)，放入碗中，然后倒入涼的酸辣汁水。汁水必須沒(méi)過(guò)菜包，浸泡幾小時(shí)后就可以了！ 贊 (0) 39 151 生成海報 大寧靈芝 下一篇 0001-01-01 鄉寧花椒 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
