白豬頭肉 山西 ? 長(zhǎng)治 ? 武鄉(xiāng) 白豬頭肉是長(zhǎng)治地區(qū)群眾喜食的一種具有獨(dú)特風(fēng)味的鹵肉制品。據(jù)說(shuō)，古時(shí)潞安府（長(zhǎng)治市）東街香角巷孫家祖輩有人在外地學(xué)制臘肉和豬頭肉的手藝。 [特點(diǎn)]：肉白質(zhì)脆，片薄如紙，辛辣爽口。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 上黨臘驢肉 下一篇 0001-01-01 沁州檀山皇 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
