“陽城蠶繭”，山西省陽城縣特產(chǎn)，國家地理標志產(chǎn)品。以其歷史悠久、產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)而聞名于世。“陽城蠶繭”色澤好、上車繭率高、解舒率高、出絲率高、雙宮繭少、黃斑繭少、紫印繭少、死籠繭少。用“陽城蠶繭”所繅的梅花牌SE桑蠶絲，質(zhì)地柔軟，光潤潔白，產(chǎn)品遠銷日本、前蘇聯(lián)、英國、荷蘭、瑞士、印度等20多個國家。陽城是全國三大優(yōu)質(zhì)蠶繭基地之一。
山西省陽城縣歷史悠久，其特產(chǎn)“陽城蠶繭”就以其歷史悠 圖1 陽城蠶繭成品
.久、產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)而聞名于世。“陽城蠶繭”色澤好、上車繭率高、解舒率高、出絲率高、雙宮繭少、黃斑繭少、紫印繭少、死籠繭少。用“陽城蠶繭”所繅的梅花牌SE桑蠶絲，質(zhì)地柔軟，光潤潔白，1979年、1983年、1989年連續(xù)獲得國家金質(zhì)獎，陽城繅絲廠因此成為全國繅絲行業(yè)中惟一獲此殊榮的企業(yè)，也是我國第一個向美國出口白蠶絲的企業(yè)。梅花牌SE白廠絲成為遠銷日本、前蘇聯(lián)、英國、荷蘭、瑞士、印度等20多個國家的免檢王牌產(chǎn)品。到21世紀初，年產(chǎn)量已突破300萬公斤，位列華北地區(qū)之首，是全國三大優(yōu)質(zhì)蠶繭基地之一。. 2006年，經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核，決定對“陽城蠶繭”實施國家地理標志產(chǎn)品保護。.
品質(zhì)特征
經(jīng)農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心對陽城及全國同類產(chǎn)品進行對比分析，證實：“陽城蠶繭”與普通蠶繭相比，具有“一好三高四少”的品質(zhì)特性。一好，即色澤好，具有獨特的感觀品質(zhì)。“陽城蠶繭”呈白色，色澤雪白，顆粒橢圓微帶束腰形，且均勻。用陽城蠶繭生產(chǎn)出來的白廠絲也是色澤鮮活潔白，生絲潔凈≥94.00，非常受市場的歡迎。三高，即上車繭率高，可達98%；解舒率高，大于80%，遠遠高于同類產(chǎn)品；出絲率高。四少，即雙宮繭少、黃斑繭少、紫印繭少、死籠繭少。.
陽城蠶繭地理標志產(chǎn)品保護范圍以山西省陽城縣人民0《關(guān)于將“陽城蠶繭”列入國家地理標志產(chǎn)品保護的請示》（陽政發(fā)[2006]25號）提出的范圍為準，為山西省陽城縣鳳城鎮(zhèn)、潤城鎮(zhèn)、北留鎮(zhèn)、東城辦、町店鎮(zhèn)、寺頭鄉(xiāng)、芹池鎮(zhèn)、西河鄉(xiāng)、演禮鄉(xiāng)、固隆鄉(xiāng)、次營鎮(zhèn)、董封鄉(xiāng)、橫河鎮(zhèn)、駕嶺鄉(xiāng)、河北鎮(zhèn)、白桑鄉(xiāng)、蟒河鎮(zhèn)、東冶鎮(zhèn)等18個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域現(xiàn)轄行政區(qū)域。