以擁有悠久口蘑生產(chǎn)歷史而聞名的尚義縣又添殊榮，“中國口蘑之鄉”、“中國口蘑重點(diǎn)縣”授牌儀式日前在該縣口蘑中心隆重舉行。據了解，該縣的口蘑生產(chǎn)已經(jīng)由科研階段向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)階段轉化。在龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，2004年全縣有兩萬(wàn)多農戶(hù)投入口蘑生產(chǎn)，口蘑栽培面積達到80萬(wàn)平方米，鮮菇產(chǎn)量達到1.44萬(wàn)噸，總產(chǎn)值1.15億元。目前全縣已建成鮮蘑冷藏恒溫庫1座，基地鮮蘑脫水加工廠(chǎng)房46座，高標準口蘑棚74座，發(fā)展口蘑專(zhuān)業(yè)村125個(gè)，栽培面積達500平方米以上的農戶(hù)已有519戶(hù)。