知道羊骨頭怎么啃嗎？去滄州見(jiàn)識下他們的吃法會(huì )讓你食欲大增哦。羊骨頭上來(lái)了，兩大盤(pán)羊脊骨、尾骨、排骨混成黃黑色的一堆，一盤(pán)子有四五斤。看他們咋吃：雙手撈起骨， 放開(kāi)馬步襠，伏背弈弓如挽月，伸觜就骨似填壑......
俗話(huà)說(shuō)，大口吃肉，大口喝酒，這樣的吃法才過(guò)癮吧。味道更是難以忘懷的，骨上肉極少，口很難啃到，可唇就到骨上輕輕一喙,肉便和著(zhù)一團的美味滾入口里，立時(shí)滿(mǎn)口噴香.更妙的是喙完骨上肉稍用小力拖開(kāi)骨頭，骨髓便露出了，這一吃的高潮是吸髓，敲骨吸髓。難怪滿(mǎn)屋的吸溜汲溜響，好吃好吃可就是不好描述，一描述便不想吃，可吃著(zhù)就不想描述也來(lái)不及描述,此事古難全，到此不說(shuō)了，記住了，下次到滄州一定要啃骨頭，吸髓哦。