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        盤古鴨梨

        盤古鴨梨

        該品種樹勢健壯,樹皮暗灰褐色,一年生枝黃褐色,多年生枝紅褐色,成枝率低。葉片廣卵圓形,先端漸尖或突尖,基部圓形或廣圓形,果實外形美觀,梨梗部突起,狀似鴨頭。9月下旬至10月上旬收獲,初呈黃綠色,風味獨特,營養(yǎng)豐富。主要特點是果實中大(一般單果重175克,最大者400克),皮薄核小,汁多無渣,酸甜適中,清香綿長,脆而不膩,素有“天生甘露”之稱。內(nèi)含豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),在維生素B家族中堪稱佼佼者。含糧量高達12%以上,可貯藏保鮮5-6個月。具有清心潤肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。明代李時珍《本草綱目》載:“梨,生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”。近代醫(yī)界用以治療肺炎、呼吸道疾病、肺心病、高血壓等癥,療效顯著。還可以加工為罐頭、梨脯、梨酒等高級食品和飲料。

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