庫車(chē)大棗
庫車(chē)大棗是我國紅棗家族中一個(gè)相對獨立的優(yōu)良品種，以其個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、含糖量高，干而不皺等優(yōu)點(diǎn)，馳名國內外市場(chǎng)。
庫車(chē)大棗的顯著(zhù)特點(diǎn)是：果實(shí)個(gè)大、肉厚、皮薄，含糖量高，富含鋅和維生素，色澤紫紅具有光澤，無(wú)污染，甘甜爽口，宜于鮮食和制成干果。
庫車(chē)日照長(cháng)，幅射強，積溫高，溫差大，適合大棗等果樹(shù)的生長(cháng)。大棗樹(shù)根系發(fā)達，在沙地、荒地、一般鹽堿地上都可以生長(cháng)結果。它初夏開(kāi)花，九月果熟，樹(shù)上宛如掛紅瑪瑙，流芳溢香，光彩奪目。一個(gè)個(gè)紅艷艷，光亮亮，大者如核桃，猶如“紅寶石”，每樹(shù)可采二、三十公斤。隨著(zhù)農村商品經(jīng)濟的發(fā)展，紅棗已成為庫車(chē)三大園藝產(chǎn)品之一，棗園種植面積亦與日俱增。