韶關(guān)特色美食有魚頭煲、煙肉、油罩糍、冷水豬肚、臘鴨、米餃、銅勺餅、牛腩串、臘豬手煲、扣肉等等。韶關(guān)，古稱韶州，位于廣東省北部的一個地級市。在這些旅游勝地之中，最負盛名的還是韶關(guān)丹霞山。