羊肉串可以微波爐加熱嗎？

導讀：羊肉串可以微波爐加熱嗎？ 微波爐怎么烤羊肉串？ 羊肉串怎么烤，微波爐烤羊肉串

可以放微波爐加熱的，沒(méi)有問(wèn)題的。羊肉是一種優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)，營(yíng)養豐富，味道不錯，人們很喜歡吃羊肉。羊肉可以鮮炒，可以燉燜，也可以烤燒，都很好吃的。人們做羊肉燒烤的，都常常做成羊肉串來(lái)燒烤，更加可口。

人們燒烤好的羊肉串，當天吃不完可以放入冰箱冷藏過(guò)夜的，吃的時(shí)候可以放入微波爐加熱就可以食用的。

微波爐對烤串具有很好的加熱作用，并且微波能夠穿透到烤串內部進(jìn)行加熱，不會(huì )導致食物出現外焦里生的情況，受到微波烘烤的羊肉串，由于加熱均勻入味更加快捷，并且不會(huì )像普通燒烤那樣產(chǎn)生油煙和有害物質(zhì)污染，使用起來(lái)更加安全衛生。

可以，涼點(diǎn)的羊肉串使用微波爐加熱就可以繼續食用了。加熱時(shí)間不用太長(cháng)，容易發(fā)干

微波爐怎么烤羊肉串？

微波爐羊肉串做法：

1、 羊排肉一斤，切成2厘米長(cháng)寬高的四方塊。如果沒(méi)有羊排肉，其他羊腿肉也是可以的。

2、肉切好后，放盆里，加兩個(gè)雞蛋，半袋燒烤煨料，一個(gè)圓蔥，用手抓勻，腌制25分鐘。

3、竹簽子提前泡水，為了衛生，也可以煮一下，然后開(kāi)始串串，不要串的太緊，正常即可。

4、放在微波爐里開(kāi)始烤，中火烤2分鐘，翻過(guò)來(lái)烤2分鐘，然后刷上油，蜂蜜，撒上辣椒面，孜然，中高火烤2分鐘，翻過(guò)來(lái)在刷一邊再烤2分鐘，中高火要烤出稍微有點(diǎn)焦的感覺(jué)。

5、烤完后可以根據自己的口味在其他點(diǎn)蜂蜜，或者撒些辣椒，趁熱吃哦，十分香嫩美味，而且健康衛生。拓展資料營(yíng)養價(jià)值1、羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。2、羊肉營(yíng)養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養不良、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益。

羊肉串怎么烤，微波爐烤羊肉串

將羊肉清洗干凈，撕去薄膜。

用刀將羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。

將生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中。

放入1/2小勺的辣椒粉和少許花椒粉。

用筷子把調味料和羊肉片拌勻，腌制5分鐘。

取一把竹簽（不要用鐵簽，微波爐中不可以使用金屬材質(zhì)）。

把腌制的羊肉片均勻的串在竹簽上，每一串可放1-2小塊肥羊肉。

把串好的羊肉串均勻擺放在盤(pán)子上，放入微波爐，中高火叮2分鐘。

取出后將盤(pán)底的汁液倒出，繼續放入微波爐中火叮30秒取出。

食用前均勻的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。

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