如何成為美食家？

導讀：如何成為美食家？ 美食家、吃貨和老饕的區別是什么？

首先要從內心熱愛(ài)美食。現在很多所謂的美食家，是因為看到美食有熱度，有錢(qián)賺就扎進(jìn)來(lái)，其實(shí)內心并不熱愛(ài)美食。這種功利行為要不得。美食家要多見(jiàn)識不同的美食，不要給自己太多限制。太挑食會(huì )阻礙自己的眼界的。美食家需要了解美食的每個(gè)環(huán)節：從種植到加工，知道我們餐桌上的食物是怎么來(lái)的。如果能學(xué)一點(diǎn)食品科學(xué)與營(yíng)養學(xué)知識更好，這樣能讓你走得更遠。需要有良好的攝影技能和寫(xiě)作技能，把食物很好地展現給讀者。自己最好也會(huì )烹飪食物，只有這樣才能更好地理解美食。美食是一輩子要學(xué)習的，活到老，學(xué)到老。要敢于不恥下問(wèn)，要多跟同行交流，汲取知識和不同的經(jīng)驗。美食家是很幸福很快樂(lè )的一個(gè)職業(yè)，但也要付出很多。所有的付出不一定有回報，但一定能帶給你最大的愉悅。

美食家、吃貨和老饕的區別是什么？

美食家，挑著(zhù)吃，只吃覺(jué)得好吃的，符合自己品味，口味才會(huì )去吃

吃貨，什么都吃，只要能吃都想吃吃看，不管高低貴賤，能吃就吃

老饕，什么都不吃，一般的都入不了眼，吃的又少又精

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