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        早餐都可以在家吃些什么做些什么啊?

        夏季養(yǎng)生
          苦瓜粥
          瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。
          制作時將苦瓜去瓤,切成小丁,與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加入適量的水,用旺火燒開后,放入冰糖、鹽,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很適合夏季食用。
          蓮子粥:
          蓮子50克,粳米100克
          入鍋同煮,至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,還能夠養(yǎng)心安神,對于夏季由暑熱引起的心煩不眠,具有較好的治療作用。
          綠豆粥
          主料:稻米(250克) 綠豆(150克) 隨個人添加。
          輔料:冰糖
          將大米清水淘凈.綠豆去雜質(zhì),用清水洗凈.
          將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成.冷卻后,加冰糖拌和食用.
          百合
          主料:百合30 克,粳米100 克。
          調(diào)料:冰糖。
          制法:
          將百合洗凈,將粳米淘洗干凈,都放入鋁鍋內(nèi),加適量水,燒沸后改為
          文火煮成粥,調(diào)入冰糖即成。
          冬季養(yǎng)生粥
          核桃羊肉粥
          原料:核桃仁10克,羊肉100克,羊腎1對,大米100克,蔥、姜、鹽等調(diào)味品適量。
          做法:先將羊肉洗凈,切細(xì),羊腎剖開,去筋膜,切細(xì)。再取大米煮沸,放入羊肉、羊腎,煮至粥熟后,加入適量蔥、姜、鹽等調(diào)味品后即可食用。
          雞汁粥
          原料:母雞1只,粳米100克,精鹽少許,水煮成粥。
          做法:雞汁粥具有滋補氣血、安養(yǎng)五臟的作用。
          核桃粥
          原料:核桃仁30克,大米適量。
          做法:水煮成粥。核桃粥具有補益身體的作用。
          栗子
          原料:粳米250克,栗子50克。
          做法:水煮成粥。

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