五星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是什么啊?
我國五星級大酒店標(biāo)準(zhǔn)簡介
我國涉外旅遊酒店劃分為五個檔次，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級，星級越高，表示酒店的檔次越高。酒店星級的劃分以酒店的建築、裝飾、設(shè)施設(shè)備及管理、服務(wù)水準(zhǔn)為依據(jù)。具體的評定辦法按照國家旅遊局頒發(fā)的設(shè)施設(shè)備評定標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評定標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生評定標(biāo)準(zhǔn)，賓客意見評定標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行。五星級旅遊涉外酒店應(yīng)具備的基本條件概述如下：
(一）酒店總體基本要求
1 、 酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。
2 、 酒店室內(nèi)外裝修高檔、建築及裝修選用豪華材料。
3 、酒店內(nèi)部公共資訊圖形符號符合 LB/AT001 標(biāo)準(zhǔn)。
4 、 有中央空調(diào)系統(tǒng)。
5 、 有背景音響系統(tǒng)。
6 、 有與五星級酒店相適應(yīng)的電腦管理系統(tǒng)。
（二）酒店接待大廳基本要求
1 、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。
2 、有與酒店規(guī)模、五星級相適應(yīng)的總服務(wù)臺，總服務(wù)臺有中英文標(biāo)誌、分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳、 24 小時有工作人員在崗。
3 、提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、 18 小時提供外幣兌換服務(wù)。
4 、總服務(wù)臺提供酒店服務(wù)專案宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通地圖，全國旅遊交通地圖、本市和全國旅遊景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜誌等。
5 、可 8 小時直接接受國內(nèi)、國際客房預(yù)訂，有酒店和客人同時開啟的保險箱、設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。
6 、在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所、提供店內(nèi)尋人服務(wù)和安排計程車服務(wù)、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。
7 、至少能用 2 種外語提供服務(wù)（英語為必備語種），總機(jī)至少能用 3 種外語提供服務(wù)（英語為必備語種），各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時表示。
（三）客房基本要求
1 、至少有 40 間（套）可供出租的客房， 70% 客房的面積（不含衛(wèi)生間和走廊）不少於 20 平方米，至少有 5 個開間的豪華 套房，有殘疾人客房。
2 、客房裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架，茶幾，座椅，床頭櫃、床頭燈，檯燈，落地?zé)簟⑷礴R，行李架等高級配套傢俱。
3 、衛(wèi)生間用豪華建築材料裝修地面、牆面、頂棚，用良好的排風(fēng)設(shè)施， 110/220V 電源插座，電話副機(jī)，吹風(fēng)機(jī)和體重稱。裝高級座便器。梳粧檯，浴缸並帶淋浴噴頭，配浴簾，晾曬繩， 24 小時供應(yīng)冷熱水。
4 、有直撥的國內(nèi)、國際電話，有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備、並有閉路電視系統(tǒng)，播放頻道不少於 16 個，自辦節(jié)目至少有 2 個頻道。
5 、有與五星級相匹配的文具用品，提供開夜床服務(wù)， 24 小時提供冷熱飲用水及冰塊，免費(fèi)提供茶葉或咖啡，客房內(nèi)設(shè)微型酒吧， 24 小時提供中西式早餐，正餐送餐服務(wù)。
6 、提供叫醒服務(wù)，留言服務(wù)、衣裝濕洗、乾洗，熨燙和修補(bǔ)服務(wù)，提供擦鞋服務(wù)。
7 、客房、衛(wèi)生間每天全面整理，每日更換床單和枕套，客房用品和消耗品每天補(bǔ)齊。
（四）餐飲基本要求
1 、有佈局合理、裝飾豪華的中餐廳，至少能提供 2 種風(fēng)味的中餐。
2 、有佈局合理、裝飾豪華的西餐廳，配專門的西餐廚房。
3 、有?
?具特色，格調(diào)高雅的咖啡廳，能提供自助早餐、西餐正餐。
4 、有適當(dāng)?shù)男⊙鐣d，有封閉的酒吧間。
5 、餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語提供服務(wù)。
6 、廚房冷菜間、麵點間獨(dú)立分割，有足夠的冷氣設(shè)備，冷菜間有空氣消毒設(shè)施，粗加工間與操作間隔離，有足夠的冷庫，有專門放置臨時垃圾的設(shè)施並保持其封閉 。
（五）公共區(qū)域基本要求
1 、有足夠的停車場，有足夠的高品質(zhì)客用電梯，轎箱裝修高檔，並有服務(wù)電梯。
2 、有公用電話，並有市內(nèi)電話簿。
3 、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。
4 、有商場，出售旅行日常用品，旅遊紀(jì)念品、工藝品等商品。
5 、有商務(wù)中心，代售郵票，代發(fā)信件，辦理電報、電傳、傳真、複印、國際長途電話、國內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠捲等。提供打字服務(wù)。
6 、有醫(yī)務(wù)室。
7 、提供代購交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。
8 、提供市內(nèi)觀光服務(wù)。
9 、 有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。
（六）選擇項目（共 78 項，至少具備 35 項，具備項目越多，酒店越高檔）
客房（ 10 項）
1 、客房內(nèi)可通過視聽設(shè)備提供帳單等的可視性查詢服務(wù)，提供語言信箱服務(wù)。
2 、衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng)。
3 、不少於 50% 的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè)。
4 、不少於 50% 的客房衛(wèi)生間幹濕區(qū)分設(shè)。
5 、所有套房分設(shè)供主人和來訪人使用的衛(wèi)生間。
6 、設(shè)商務(wù)樓層，可在樓層辦理入住登記及離店手續(xù)，樓層有供客人使用的商務(wù)中心及休息場所。
7 、商務(wù)樓層的客房內(nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設(shè)備。
8 、為客人提供免費(fèi)店內(nèi)無線尋呼服務(wù)。
9 、 24 小時提供洗衣加急服務(wù)。
10、 委託代辦服務(wù)。
餐廳及酒吧（ 8 項）
1 、 有大堂酒吧。
2 、 有專業(yè)性茶室。
3 、有除西餐廳外的其他外國餐廳，配有專門廚房。
4 、有餅屋。
5 、 有風(fēng)味餐廳。
6、 有至少能容納 200 人正式宴會的大宴會廳，配有專門的宴會廚房。
7、 有至少 10 個不同風(fēng)味的餐廳（大小宴會廳除外）。
8、 有 24 小時營業(yè)的餐廳。
商務(wù)設(shè)施及服務(wù)（ 5 項）
1、提供國際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)，傳送速率不小於 64kbit/s 。
2、封閉的電話間（至少 2 個）。
3、洽談室（至少容納 10 人）。
4、提供筆譯、口譯和專職秘書服務(wù)。
5、圖書館（至少有 1000 冊圖書）。
會議設(shè)施（ 10 項）
1 、有至少能容納 200 人會議的專用會議廳、配有衣帽間。
2 、至少配有 2 個小會議室。
3 、有同聲傳譯設(shè)施（至少 4 種語言）。
4 、有電話會議設(shè)施。
5 、有現(xiàn)場視音訊轉(zhuǎn)播系統(tǒng)。
6 、有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機(jī)、錄影機(jī)、檔粉碎機(jī)。
7 、有專門的複印室、配備足夠的影印機(jī)設(shè)備。
8 、有現(xiàn)代化電子印刷及裝訂設(shè)備。
9 、有照相膠捲沖印室。
10 、至少 5000 平方米的展覽廳。
公共及健康娛樂設(shè)施（ 42 項）
1、歌舞廳
2、卡拉 OK 廳或 KTV 房（至少 4 間）
3、遊戲機(jī)室。
4、棋牌室。
5、影劇場。
6、定期歌舞表演。
7、多功能廳，能提供會議，冷餐會、酒會等服務(wù)及兼作歌廳、舞廳。
8、健身房。
9、按摩室。
10 、桑拿浴。
11 、蒸汽浴。
12 、衝浪浴。
13 、日光浴室。
14 、室內(nèi)游泳池（水面積至少 40 平方米）。
15 、室外游泳池（水面積至少 100 平方米）。
16 、網(wǎng)球場。
17 、保齡球室（至少 4 道）。
18 、攀巖練習(xí)室。
19 、壁球室。
20 、桌 球室。
21 、多功能綜合健身按摩撐。
22 、電子類比高爾夫球場。
23 、高爾夫練習(xí)場。
24 、高爾夫球場（至少 9 洞）。
25 、賽車場。
26 、公園。
27 、跑馬場。
28 、射擊場。
29 、射箭場。
30 、實戰(zhàn)模擬遊藝場。
31 、乒乓球室。
32 、溜冰場。
33 、室外滑雪場。
34 、自用海濱浴場。
35 、潛水。
36 、海上衝浪。
37 、釣魚。
38 、美容美髮室。
39 、精品店。
40 、獨(dú)立的書店。
41 、獨(dú)立的鮮花店。
42 、嬰兒看護(hù)及兒童娛樂室。
安全設(shè)施（ 3 項）
1、電子卡門鎖。
2、客房貴重物品保險。
3、自備發(fā)電系統(tǒng)。
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