吃在西雙版納，那些讓你流口水的美食
來到充滿熱帶風(fēng)情的西雙版納很多人都會(huì)有一種措手不及的感覺，該怎么樣體驗(yàn)才能不辜負(fù)難得的假期呢。博悅旅行社接下來向大家推薦的一些美食部分，讓大家在最短的時(shí)間里品嘗一頓最具傣族風(fēng)情的美食盛宴。
西雙版納一種獨(dú)具風(fēng)味的食品，既是主食，也是菜肴、米飯帶有明顯的菠蘿味，甜而不膩，吃起來非常爽口，甜甜酸酸，香而不膩。
剁生，傣語叫“緊剎”，是西雙版納傣族漢子制作的最得意、最拿手、最引以為豪的美味佳肴。女人們是絕對(duì)無緣參與制作這樣的杰作，重大節(jié)日或紅白喜事期間，如果傣家人家里沒有剁生這道美食，就會(huì)讓客人視為吝嗇鬼，被人瞧不起，來年辦紅白喜事時(shí)，就沒有人再幫忙了。據(jù)說最早剁生的原料是麂肉，后來逐漸發(fā)展為野生食草動(dòng)物、飛禽及家畜、家禽的肉。目前，普通家庭主要用來做剁生的是上等的牛肉、豬肉、雞肉和鮮魚類等。傣家人把用牛肉和麂肉做的剁生叫“撒撇”。
帕露達(dá)
帕露達(dá)，這個(gè)名字很奇怪，起初是在緬甸、泰國等東南亞國家流行，后來逐漸傳到云南瑞麗、景洪等地方。制作好的泡魯達(dá)端上來看著就很有食欲，大大的一杯，下層是乳白液體還可以看到西米的蹤跡，上面大塊面包和椰絲，聞起來有濃濃的奶味和面包的混合香氣，面包吃起來又香又脆，冰涼可口。夏日在傣味的餐廳里吃著酸酸辣辣的傣族風(fēng)味美食，來上一杯泡魯達(dá)，相當(dāng)過癮！
舂雞腳
舂雞腳，它可是版納本地人常點(diǎn)的特色小吃。把煮過的雞腳，放在舂板中加上魚露，小米辣，大蒜，豇豆（生的），檸檬汁，花生，芫荽（要當(dāng)?shù)氐模}巴味精，用力搗杵直至入味，便大功告成！口感鮮香酸辣有韌性，酸酸甜甜、香甜可口的味道，如果再來上一扎啤酒，就更加愜意了。
小米辣牛肉
小米辣牛肉，這是一份比較下飯的菜，辣味十足，且口感很棒。主要做法是將尖椒、小米辣、生姜剁碎備用，將牛肉直接倒如鍋內(nèi)翻炒，至水氣完全炒干后起鍋（因?yàn)榕Ｈ馑痔啵幌瘸锤蓵?huì)有腥味），鍋加熱后倒入適量的植物油，至7—8分熱后 倒入尖椒、小米辣和生姜翻炒，炒至9成熟時(shí)倒入牛肉翻炒，然后加入韭菜花和鹽，片刻即可起鍋。
最后這是我最愛吃的美食是菠蘿飯，特別的香。
餐飲地點(diǎn)推薦
版納美食盡在夜市，各少數(shù)民族風(fēng)味食品應(yīng)有盡有。曼景蘭旅游一條街是游客不錯(cuò)的選擇，在夜間，一邊品嘗風(fēng)味佳肴，一邊觀賞景洪城的夜景，五顏六色的燈光下，嘗之不盡的美食會(huì)使人流連忘返。1.曼景蘭風(fēng)味一條街：原是景洪東南邊的一個(gè)傣族寨子，后辟為傣族風(fēng)味街，街道兩邊都是飯館，而且席間還有歌舞表演，表演者都是沒有經(jīng)過任何專業(yè)訓(xùn)練的本地人。傣家少女的婀娜與嫵媚會(huì)令女人感慨“此生枉為女人”，男人們自然是口福眼福一起得以滿足。流沙河大橋終點(diǎn)站下車，再往前一點(diǎn)就到了。
2.金沙灘是熱鬧的燒烤夜市，因?yàn)榫昂闅鉁馗撸抢锏娜擞性谕獬藳龀詿镜牧?xí)慣。這里是景洪市區(qū)最大規(guī)模的一個(gè)夜市，入夜人聲鼎沸，好不熱鬧，最好晚飯少吃，甚至不吃，每個(gè)品種嘗一點(diǎn)都能把你撐死。
以上就是由西雙版納博悅旅行社為大家?guī)淼奈麟p版納旅游不可錯(cuò)過的8種美食推薦，現(xiàn)在正是西雙版納旅游的好時(shí)節(jié)，去這里旅游，除了看美麗的風(fēng)景，體驗(yàn)豐富的名族文化之外，更別忘記要品嘗這里美味的美食哦
Hash:483e00629dd81893af8e20e7fa03af032376976c
聲明：此文由 day湖南樂8途曉曉 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
旅游攻略：兩天一夜的帶你游玩天津，看遍天津所有的景點(diǎn)！
導(dǎo)語：天津是國內(nèi)四個(gè)直轄市其中的一個(gè)，地理位置是在華北平原的東北方向，河流的下游，在東邊接近的是渤海，北邊依靠著的燕山，總的占地面積是一萬多平方千米，這里是北京的門口，從市中心開始算到北京只有137千米，所以兩個(gè)城市之間距離特別的近，它簡單的稱呼是津。第一天：天津站附近景點(diǎn)，我們剛剛到了之后就可以在天津車站的附近看看，附近我們可以去解放橋和津?yàn)车膹V場(chǎng)。欣賞完這里的風(fēng)景時(shí)間也差不多就會(huì)來到了中午，我
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
西雙版納博悅旅行社教你如何玩轉(zhuǎn)云南
西雙版納博悅旅行社教你如何玩轉(zhuǎn)云南1、麗江古城古城內(nèi)木樓青瓦，舉頭即可遙望玉龍雪山。這里還包含景點(diǎn)：大水車麗江四方街獅子山麗寧十八彎觀景臺(tái)木府麗江古城-萬古樓官門口白馬龍?zhí)端率懦羌{西族進(jìn)士和庚吉舊居周霖藝術(shù)紀(jì)念館印度華僑楊守其故宅納西人家紅二方面軍過麗江指揮部舊址白龍文化廣場(chǎng)麗江徐霞客游線景區(qū)清真寺(北門坡)李家大院王家莊基督教堂遺址麗源文化廣
-
舉家遷往西雙版納 南山別院滿足了全家人的購房需求
看房背景：買房對(duì)于每個(gè)家庭來說都可以被稱為頭等大事，每個(gè)家庭在選擇新房的時(shí)候，也都有各式各樣不同的購房需求。有的家庭是想購置養(yǎng)老房、有的家庭想購置度假房、有的家庭偏向海景房、也有的家庭更喜歡園林自然景觀，只有詳細(xì)地了解了客戶的購房需求，才能更精準(zhǔn)地為客戶推薦最適合客戶的房子。客戶張哥是通過朋友介紹聯(lián)系上閱房網(wǎng)專業(yè)置業(yè)顧問小曾的，小曾加上張哥的微信向張哥介紹了自己和閱房網(wǎng)之后，便詳細(xì)地詢問了張哥
-
心動(dòng)不如行動(dòng)，夏日避暑度假，讓我們相約隴上“西雙版納”徜徉康縣美麗鄉(xiāng)村吧！
康縣陽壩國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)康縣陽壩國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)于2017年7月21對(duì)外開放，我們攜手相約，暢游天然氧吧！這里氣候溫和，云海霧天，溪澗環(huán)回，如夢(mèng)如幻，被譽(yù)為“天然氧吧”和隴上“西雙版納”。康縣陽壩國家4A級(jí)旅游景區(qū)位于甘肅東南部，地處長江上游陜、甘、川三省交匯地帶，景區(qū)總面積504.93平方公里，處于亞熱帶向暖溫帶過渡區(qū)，境內(nèi)氣候溫潤，年平均氣溫12.3度，年平均降雨量90
-
冷門周邊旅游：太極頂，西雙版納星火山，蝴蝶谷，那柯里茶馬驛站
大理太極頂太極頂位于大理白族自治州彌渡縣密祉鎮(zhèn)，說起密祉，大家都知道這是世界名曲《小河淌水》的故鄉(xiāng)。可你知道嗎？密祉除了小河淌水家喻戶曉，還有一個(gè)美麗的地方叫——太極頂。太極頂海拔3064米，開發(fā)于明代，殿閣別具風(fēng)格，多為巨石壘成。太極頂不僅自然景觀神秘瑰麗，而且是天然中草藥資源的寶庫，植物王國的縮影，蘊(yùn)藏著大片原始杜鵑林。太極頂至今保持了最古樸、最原始、最自然的景觀，是值得一去朝拜的靈山
-
優(yōu)品云南|?昆明、石林、大理、麗江、西雙版納四飛9日游！
行程特色：優(yōu)享品質(zhì)：長春獨(dú)立、無任何年齡限制、精品小團(tuán)優(yōu)享酒店：麗江兩晚五星住宿充足感受古城魅力，昆明升級(jí)一晚溫泉酒店優(yōu)享景色：玉龍雪山含20元環(huán)保車、暢游藍(lán)月谷、玉水寨兩大精華景點(diǎn)，西雙版納打洛邊境感受中緬風(fēng)情、獨(dú)樹成林、中緬國門、石林、九鄉(xiāng)、大理古城、雙廊、大理白族民居、麗江古城、版納野象谷、曼聽公園*贈(zèng)送納西族大型歌舞劇——《麗江宋城千古情》價(jià)值280元/人優(yōu)享美食：
-
西雙版納拉祜山寨趣聞
原標(biāo)題：拉祜山寨趣聞//西雙版納拉祜山寨趣聞//新華社記者伍曉陽楊靜新華社昆明6月25日電曼班三隊(duì)，中緬邊境的一個(gè)拉祜族村寨。近日，記者造訪這個(gè)寨子，家家戶戶空無一人。這是云南省勐海縣布朗山鄉(xiāng)，午后天氣炎熱，村民卻也不怕中暑，全都干農(nóng)活去了。幸好提前“預(yù)約”的駐村扶貧工作隊(duì)隊(duì)長羅志華還在。駐扎在這個(gè)寨子扶貧4年，沒有人比他更熟悉曼班三隊(duì)了。攀談中，他給記者講
-
西雙版納牛頭路，神秘的基諾山寨！
坐落在峰巒疊障、綠蔭蒼翠、群山環(huán)抱的六大古茶山之首的基諾山，位于景洪市東北部基諾鄉(xiāng)巴坡寨，是西雙版納州基諾族傳統(tǒng)文化保護(hù)區(qū)，全國唯一一個(gè)最全面最集中地展示并以基諾文化為主題的旅游景區(qū)。早在我看到基諾山寨的圖片時(shí)，就已經(jīng)深深的愛上了這個(gè)地方。太具有民族特色了，這里的故事都是我的最愛。帶著小錕一到山門前，就已經(jīng)迫不及待的想要進(jìn)去一探究竟。Tips:1、景區(qū)主要游
-
西雙版納：基諾山寨迎客來
8月13日，村民在基諾山寨內(nèi)售賣基諾族傳統(tǒng)小吃。近年來，景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng)堅(jiān)持保護(hù)傳承基諾族文化，助推“文化旅游扶貧”和“文旅融合”發(fā)展。當(dāng)?shù)匾栽撪l(xiāng)巴亞村委會(huì)巴坡村小組為基礎(chǔ)打造知名旅游景區(qū)基諾山寨，集中展示基諾族特色文化，拓寬基諾族相關(guān)文化產(chǎn)品的銷售渠道，助力村民就業(yè)增收。新華社記者陳欣波攝8月13日，游客在基諾山寨內(nèi)觀看實(shí)景演出。近年來，景洪市基諾山基諾族鄉(xiāng)堅(jiān)持保護(hù)傳承基諾族
-
