新裝亮相，彌牟鎮“八陣巷”美食街區將于11月13日正式開(kāi)街
悠悠三國情，濃濃美食味兒。位于青白江區彌牟鎮八陣圖遺址前，充滿(mǎn)三國蜀味的特色美食街區“八陣巷”，還未正式開(kāi)街就已受到了廣大游客的駐足。據記者從彌牟鎮政府獲悉，備受矚目的“八陣巷”美食街區將于本月13日正式開(kāi)街。
三國特色美食街成新“網(wǎng)紅打卡地”
日前，記者來(lái)到位于青白江彌牟鎮八陣巷美食街區，遠遠地一眼就看到寫(xiě)著(zhù)“八陣巷”的大型牌坊已經(jīng)建好，恢弘大氣、十分醒目。目前，整各美食街已打造建設完畢，可以看到不少店鋪都已新裝亮相，有的已經(jīng)陸續開(kāi)始試營(yíng)業(yè)了。
走進(jìn)美食街區，現場(chǎng)可以看到，由青石板鋪成的街道干凈整潔，灰色的瓦房美食區分布在街道兩邊，道路中間是綠化帶、休憩區，看起來(lái)十分整潔美觀(guān)。紅褐色的梁柱、樓間懸掛的大紅燈籠、三國八陣元素的裝修風(fēng)格……濃濃的三國氣息氤氳在整條街中。“善守、善攻、坤門(mén)、乾門(mén)……”，美食街兩旁的名字也是三國八陣文化來(lái)命名的，頗有歷史味道。各商家門(mén)前印著(zhù)店招的旌旗隨風(fēng)飄揚，預示著(zhù)“八陣巷”美食街區開(kāi)街在即。
“八陣巷”已成為當地新晉的“網(wǎng)紅打卡地”，不少市民和游客們在美食街散步、游玩，在椅子上休憩，在新的美食街“八陣巷”牌坊下拍照留念。順著(zhù)牌坊往里走，從街頭的手撕清油毛肚的火鍋“牛不比”、牛雜火鍋“馬犇犇”、鮮牛雜火鍋“八陣圖”、康記冒烤鴨到街尾的彌牟諸葛酒，以及頗具特色的張記木桶魚(yú)、自貢仔姜鮮鍋兔、富順豆花魚(yú)等，還有精美的冷飲屋茶風(fēng)暴、小吃店均已開(kāi)業(yè)。市民和游客們在此享受著(zhù)美食，炊煙裊裊，熱鬧非凡。據“牛不比”火鍋店長(cháng)透露，自試營(yíng)業(yè)一周以來(lái)，每到晚上是最忙碌的時(shí)候，人多的時(shí)候顧客還需要排隊。
“美食＋三國”文化，文旅融合促發(fā)展
“我們的美食街目前入駐率已經(jīng)達到了100%，現在大部分商家已經(jīng)陸續開(kāi)始試營(yíng)業(yè)了，從目前試營(yíng)業(yè)的情況來(lái)看，整體都是不錯的，我們將計劃于11月13日舉行一場(chǎng)開(kāi)街儀式，旨在通過(guò)主題活動(dòng)吸引更多的人來(lái)我們彌牟，來(lái)品嘗我們彌牟古鎮的美食，了解彌牟的歷史文化”。 彌牟鎮相關(guān)負責人說(shuō)道。
街頭散步的吳奶奶，80多歲了還很健朗，她告訴記者：“現在安逸了！每天我都要來(lái)這散步好幾趟，我們這好吃的很多，好多人專(zhuān)門(mén)跑這兒來(lái)吃。”雖然還未正式開(kāi)街，但“八陣巷”美食街區已經(jīng)成為本地老百姓和游客享受餐飲美食、娛樂(lè )、觀(guān)光、休閑的絕佳去處，成為一個(gè)? ??卡新地標。
從以前的泥巴路，到現在的光潔明亮青石板路，政府全力打造的這條美食街，不僅是實(shí)現了“八陣巷”由小菜市場(chǎng)到美食街區的完美蛻變，更是實(shí)現了對彌牟鎮三國歷史文化，以及唐家寺美食文化的傳承。游客在品嘗彌牟古鎮特色美食的同時(shí)，也能感受到美食背后的歷史文化和故事，讓彌牟鎮的歷史文化和美食文化自身魅力得以顯現，也助推彌牟鎮文旅融合獲得更深層次的發(fā)展。（程陽(yáng)/文 阿杰/攝影）
Hash:6477b96d9e272e7f61dc7fb17b86706d1e021f77
聲明：此文由 川內侶行 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com