到文昌必吃的13大地道美食
文昌雞在國內(nèi)頗有盛名，到文昌旅游，怎能不在當(dāng)?shù)貒L嘗這道菜肴。文昌雞已有四百多年的歷史，是海南的四大名菜之一。皮爽肉嫩，清甜鮮美，口感獨(dú)特，滋味讓人回味無窮。
烙餅
烙餅香味濃郁，外表酥脆，里面口感軟糯，蘸上酸甜醋一起食用，不僅中和掉烙餅的油膩，還讓整個(gè)口腔布滿了酸甜的滋味，十分開胃爽口。
抱羅粉是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)特色小食，爽滑的米粉加入瘦肉、花生、牛肉干、竹筍、酸菜、豆芽、辣椒、蔥花等，澆上高湯，那味道堪稱一絕，讓人欲罷不能，越吃越愛吃。
三角留
三角留口感潤滑爽口，里面餡料豐富，滋味獨(dú)特，可甜可咸，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
椰子飯是海南的特色美食，用糯米、椰肉、椰汁、雞肉等制作而成，口感軟糯，椰香味濃郁，味道獨(dú)特，風(fēng)味獨(dú)具一格。
清涼補(bǔ)
清涼補(bǔ)在整個(gè)海南都深受歡迎，食材豐富，冰涼爽口，椰香味濃郁，滋味甜美，讓人稱贊不已。
清爽鮮美的雞肉配上香噴噴的白米飯，看似簡(jiǎn)單，卻給味蕾帶來了前所未有的體驗(yàn)，讓人食欲大增，百吃不膩。
糟粕醋
糟粕醋是民間的傳統(tǒng)小吃，味道酸辣可口，滋味獨(dú)特，十分開胃消食，讓人越吃越愛吃，根本停不下來。
粿仔
粿仔是用大米制作而成的，香甜滑潤，吃起來滋味獨(dú)特，潤滑爽口。在夏日里，加入冰塊，更加讓人神清氣爽，愛不釋手。
重興赤燒
赤燒是采用多道工序秘制而成的豬肉干，味道醇厚，肉質(zhì)緊實(shí)，十分富有嚼勁。赤燒有滋有味，讓人唇齒留香，回味無窮。
信封餅
信封餅因形似信封而得名，外表薄脆，口感獨(dú)特，且有團(tuán)圓美滿的寓意。
椰奶黑
椰奶黑是將芋頭放入到椰奶中一起制作而成，芋香味與椰香味交融在一起，十分獨(dú)特誘人。甜而不膩，冰爽可口，讓人念念不忘。
甜薯袋
甜薯袋是一道街頭常見的風(fēng)味小吃，油炸后香味四溢，十分誘人。外酥里糯，甜中帶咸，味道妙不可言。
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