貧困村變網(wǎng)紅村 村民家門(mén)口吃上“旅游飯”
廣西富川瑤族自治縣朝東鎮岔山村，曾經(jīng)是貧困村，經(jīng)過(guò)4年脫貧攻堅的工作，如今岔山村成了遠近聞名的美食“網(wǎng)紅村”，蓬勃發(fā)展的鄉村旅游更是讓村民們在家門(mén)口吃上“旅游飯”。
村民何桂金是2017年脫貧的貧困戶(hù)，現在在村里經(jīng)營(yíng)著(zhù)一家油茶館。這幾日，村里舉辦了美食“油茶+梭子粑粑”廚藝比賽，何桂金也報名參加了。為了取得好名次，她別出心裁用紫薯、艾葉做了三種顏色的梭子粑粑，得到了游客和評委的一致好評。何桂金告訴記者，過(guò)去，她家靠務(wù)農勉強維持一家人的生活，從2016年開(kāi)始，在政府的幫扶下她開(kāi)起了油茶店，不僅很快脫了貧，還建了新房買(mǎi)了車(chē)，日子是越過(guò)越紅火。
據了解，岔山村位于富川瑤族自治縣境內，是歷史悠久的古村落，已經(jīng)有300多年的歷史，從2016年開(kāi)始，當地大力發(fā)展旅游業(yè)，通過(guò)古村落和美食集合吸引游客，油茶是當地瑤族同胞最?lèi)?ài)的小吃之一，也成為招待游客的首推產(chǎn)品。如今，岔山村從村頭到村尾，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都經(jīng)營(yíng)著(zhù)油茶館和農家樂(lè )。
據了解，自脫貧攻堅工作開(kāi)展以來(lái)，岔山村大力發(fā)展鄉村生態(tài)休閑旅游，打造了“互聯(lián)網(wǎng)+古街+美食”的發(fā)展模式，帶動(dòng)了傳統農業(yè)種植業(yè)，促進(jìn)了餐飲、民宿業(yè)發(fā)展，成為了遠近聞名的旅游村。2015年，岔山村共有建檔立卡貧困戶(hù)116戶(hù)525人；2019年全村貧困人口全部摘帽，年人均收入達到1.5萬(wàn)元。
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