廣西梧州春節街頭好熱鬧，各種特色美食滿(mǎn)街頭，讓人看得流口水
要是來(lái)廣西梧州旅游的話(huà)，那么騎樓城是絕對不能錯過(guò)的了。騎樓城位于廣西梧州河東老城區內，總長(cháng)7公里，現保持完整的騎樓建筑大約有600多幢。梧州騎樓城的無(wú)論從規模、數量來(lái)說(shuō)，在我國實(shí)屬罕見(jiàn)，所以它被譽(yù)為“世界第八奇跡”。
同時(shí)騎樓城也見(jiàn)證了梧州近現代百年商貿繁華的歷史，是嶺南文化和珠江文化的發(fā)祥地、政治、經(jīng)濟、文化中心，有著(zhù)“兩廣商埠”、“水上門(mén)戶(hù)”的美譽(yù)。
在梧州騎樓城不但可以看到近百年的古舊建筑，同時(shí)還能品嘗到梧州本地各種特色小吃。今天小編就為大家介紹一下前幾天和家人到騎樓城一游時(shí)所品嘗到的美食吧。
說(shuō)到梧州的美食，不少人都知道“冰泉豆漿”。以前想要去喝“冰泉豆漿”還得去白云山腳下的冰泉豆漿館才能吃到。但是因為路遠，加上食客實(shí)在太多了，所以冰泉豆漿館終于在眾人的多年期待下在騎樓城內開(kāi)了第二家分店。位置非常好找，就在”中國騎樓城“的牌坊后面哦。
冰泉豆漿館的外圍裝修也是十分古香古色的，看起來(lái)就是一家有悠久歷史的美食老店。冰泉豆漿館里面的人超級多，要是和小伙伴一起來(lái)的話(huà)，你們就要搭配好，分工合作了，一部分人負責排隊點(diǎn)餐，一部分人負責去占位置。沒(méi)辦法，豆漿館里面的座位較少，況且人太多了，不占位置的話(huà)等你拿了食物根本找不到座位。
負責點(diǎn)餐的小伙伴也要注意了，豆漿分無(wú)糖、少糖、多糖三種，你根據自己的口味點(diǎn)就好。豆漿館里面的糕點(diǎn)也很多，例如馬蹄糕、發(fā)糕、煎餃、油條、叉燒包、炒粉、腸粉等等應有盡有，小編覺(jué)得都挺好吃的，要是你實(shí)在不知道選擇什么，隨便點(diǎn)就好了。
看看這豆漿非常的濃厚香滑，要是把它放涼，表面還可以結成豆皮，而且能滴水成珠，聚而不散，所以梧州冰泉豆漿又有一個(gè)美稱(chēng)叫做“滴珠豆漿”。在梧州旅游一定要“飲過(guò)冰泉豆漿，才算來(lái)過(guò)梧州”。
冰泉豆漿雖然好吃，但是建議不要吃太飽哦。因為騎樓城步行街內還有很多好吃的小吃哦，要是吃得太撐的話(huà)，等下就不能吃別的美食了。
冰泉豆漿和糕點(diǎn)都有點(diǎn)甜，可能有的人會(huì )覺(jué)得膩。不過(guò)你不用擔心，去“酸嘢攤”上買(mǎi)幾串酸木瓜、酸蘿卜、酸黃瓜就好。“酸嘢”也是廣西人特別喜歡的一種街頭美食，甜甜酸酸，十分清爽脆口，幾根酸嘢落肚，所有的油膩一掃而光，食欲大振。
所有的“酸嘢”中，小編最喜歡油甘子。油甘子有很好的潤肺化痰、生津止渴、降血壓、增進(jìn)食欲的功效，它生吃效果最好，但是苦澀味道較重，很多人都受不了，所以一般都是腌制后再吃。油甘子剛入口的時(shí)候有幾分苦澀，一兩分鐘后慢慢變成甘甜，味道十分的微妙。
吃完酸嘢后，胃口又大開(kāi)了。這時(shí)候恰好又聞到紙包雞的香味，那就干脆來(lái)一份吧。一層層的把外面的玉扣紙剝取后，終于露出了雞肉的真面目，只見(jiàn)它外表焦香金黃，聞起來(lái)氣味芳香，咬上一口，雞肉鮮嫩甘滑、醇厚不膩，真是又一人間美味啊！
梧州騎樓城步行街好吃的美食實(shí)在太多了，今天就說(shuō)到這里了，下次有機會(huì )在逐個(gè)介紹。喜歡小編的朋友請多多關(guān)注哦！
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