來(lái)廣東陽(yáng)江，不可錯(cuò)過(guò)的四種陽(yáng)江特色美食，本地人和游客都愛(ài)吃！
陽(yáng)江是廣東省轄地級(jí)市，位于廣東省西南部，緊鄰珠三角，境內(nèi)交通發(fā)達(dá)，有很多條高速公路和貫穿全境的鐵路，也是歷史悠久的一座城市，以上就是城市的簡(jiǎn)介了，接下來(lái)就讓我們一起看看陽(yáng)江有哪些特產(chǎn)美食吧！
灰糍是陽(yáng)江人最愛(ài)吃的一款小吃，無(wú)論你什么時(shí)候都能看到街頭巷角，到處有人擺賣灰糍，而且味道是屬于清涼爽口，滑嫩甜脆型的，其主要材料是采用糯米粉，槐花汁制作的，吃的時(shí)候還有很重的槐花的香味，從外地游玩的游客沒(méi)有吃了這個(gè)不贊不絕口的，它還具有清熱解毒，防上火，潤(rùn)喉清肺的功效。
蔥爆丐蘇文咸魚(yú)是陽(yáng)江的特色海鮮美食，主要材料就是那丐蘇文了，它是一種深海魚(yú)，皮似鱷魚(yú)，肉質(zhì)很是鮮美，紋理為條狀，卻很難捕撈，這種咸魚(yú)在陽(yáng)江有特有的做法，是將魚(yú)撕成條狀，在加入蔥段爆出香味，加點(diǎn)糖快炒即可，這樣做出來(lái)的魚(yú)，口感略有點(diǎn)干硬跟帶有一點(diǎn)咸鮮，用來(lái)佐白粥正好。
葉薄包是陽(yáng)江具有鮮明地方風(fēng)味的特色小吃，在以前葉薄包是陽(yáng)江人在過(guò)中元節(jié)時(shí)才做的一種小食，現(xiàn)在卻發(fā)展成臺(tái)桌上的包點(diǎn)了，這道美食的精華還是餡，它是用蘿卜、蝦米、魷魚(yú)絲、瘦肉、鮮蠔仔和成的，最主要的還是蘿卜啦，做葉薄包要求皮薄，餡多，味道最主要鮮甜、美味可口。葉薄包成功入選陽(yáng)江十大特色小吃名錄。
媽仔
媽仔是陽(yáng)江特有的小吃，媽仔一般是用米粉搓成塊狀然后用刀切成條狀，然后放上各種各樣的料，很多人以為媽仔跟外面的河粉一樣，其實(shí)兩種是不一樣的，陽(yáng)江的媽仔比較薄、口感與別的地方不大相同，而做法不一樣，最經(jīng)典的是放蝦皮來(lái)煮，牛腩湯粉是最受歡迎的，而且也相當(dāng)好吃，其還富含蛋白質(zhì)和鈉等多個(gè)營(yíng)養(yǎng)元素。
以上就介紹到這了，有什么不同看法的小伙伴都可以留言，以上的排名不分前后，素材均來(lái)源于網(wǎng) 絡(luò)，感謝大家的觀看。
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