廣西騎行到湖南，米粉一碗五塊沒辣椒連吃兩碗，下雨天“曬”稻谷
這是湖南的米粉，看起來有點清淡有沒有？是不是很意外？以“辣”聞名的湖南居然有這么清淡的米粉，我還特意問了老板有沒有油辣椒，老板說沒有。不過米粉的味道還不錯，我一口氣吃了兩碗。這是在湘桂交界處湖南江華瑤族自治縣的一個小鎮(zhèn)上，所以價格很便宜。
老張今天騎摩托車從廣西賀州進入湖南，到這個叫濤圩鎮(zhèn)的地方，饑腸轆轆，街邊隨便找了一個小店，只有這一種米粉，湯的，雖然已經(jīng)過了飯點，吃的人也還不少，一碗才5塊錢，米粉是細(xì)的，像云南的米線，味道很好，唯一的缺憾就是沒有那種常見的紅辣椒或者油辣椒，否則口味更佳，這應(yīng)該還是地方差異吧！湖南其它地方的米粉都會有多種辣椒供選。
江華瑤族自治縣的地理位置比較獨特，南邊是廣西賀州的富川瑤族自治縣，往東幾十公里就是廣東連州市，下轄的連山、連南也都是瑤族縣，這里是三省交界，瑤族聚居區(qū)，廣西和廣東口味都清淡，江華這個湖南的縣應(yīng)該是受兩廣影響，口味也淡了一點。很多交界地帶的美食都有這個特點，比如同樣和湖南接壤的桂林全州縣，紅油米粉就特別辣；和廣東相鄰的廣西玉林、梧州，美食味道就“很廣東”，這些都是我國獨特的“地道風(fēng)味”。
今天在江華濤圩鎮(zhèn)還發(fā)現(xiàn)了一個奇怪的現(xiàn)象，路邊，包括很多人家的家門口，地上都有很多稻谷，因為下著雨，我還特意驗證了一下，確實是沒有脫殼的大米，這里的人為什么讓稻谷淋雨呢？是來不及收還是有啥特殊作用？現(xiàn)在是秋天，今天也不是雷陣雨，早上就是陰天，中午才開始下雨的，按道理說完全有收稻谷的時間啊！不明白有什么玄機了！
不過，湘桂交界處的田園風(fēng)光還是很美的，即使下雨，大霧，稻田也很好看，綠色的，金色的，有些已經(jīng)收割了，還有很多小規(guī)模的梯田，如果是晴天，這條路上的風(fēng)景會非常迷人，等天晴了再來摩旅，拍水稻收割的畫面。
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