舌尖上的湖南，讓你拔不動(dòng)腿的株洲5道美食，第四個(gè)從20漲到80元
株洲是湖南省的地級市，位于湖南的東部，距離長(cháng)沙只有四十公里的距離。株洲是一座工業(yè)城市，還是長(cháng)株潭城市群三大核心之一，同時(shí)株洲還是一座美食之城。株洲與其他城市一樣，除了酒店、飯館中的山珍海味、名菜大餐之外，還有深藏在大街小巷，琳瑯滿(mǎn)目的美食小吃，他們或許并不像那些山珍海味一樣名貴，也或許他們既簡(jiǎn)單又平凡，但是每當人們吃到或者想起這些美食小吃的時(shí)候，總有一種滿(mǎn)足和喜悅感。今天小紅為大家帶來(lái)的正是湖南株洲的5道美食小吃，其中第四個(gè)從之前的20元漲到了80元，沒(méi)吃過(guò)三樣以上算白來(lái)了。
01火遍株洲的——田心豬腳
在株洲一只流傳著(zhù)這么一首民謠“河西的雞，河東的蛙，田心的豬腳真好呷”，這些都是株洲有名的美食，也是株洲人最熟悉的美食，其中就提到了田心豬腳。在株洲田心不少豬腳店，但可以說(shuō)每一個(gè)都有各自獨特的秘方，每一個(gè)株洲人心中也有一家青睞的田心豬腳店，其吃起來(lái)香而不膩，勁道爽口，肉質(zhì)鮮嫩肥美。如果您到株洲一定要去嘗嘗這豬腳。
02聞名全國的——攸縣豆干
攸縣豆干這可是湖南株洲特產(chǎn)美食，其還遠銷(xiāo)全國各地，可謂是聞名全國，攸縣豆干聞上去芳香無(wú)比，吃起來(lái)口感滑嫩，韌性十足，越吃越香，讓人回味無(wú)窮。
03柔韌可口的——醴陵炒粉
在株洲醴陵炒粉可以說(shuō)受到了無(wú)數人的喜愛(ài)，尤其是到了醴陵不吃這炒粉那真算是白來(lái)了。醴陵炒粉其顏色金黃，吃起來(lái)柔韌可口，絕對算得上是一道色香味俱全的美食小吃。醴陵炒粉之所以好吃，它都是一鍋只炒一盤(pán)，豆芽與米線(xiàn)炒制得恰到好處，吃起來(lái)香而不膩，十分的美味。
04從20多漲到80的——仙都醬板鴨
要說(shuō)到株洲的美食名吃就不得不提到赫赫有名的仙都醬板鴨，其醬板鴨顏色紅潤，肉質(zhì)酥香，吃到嘴中醬香濃郁，回味無(wú)窮，可謂是色香味俱全。據說(shuō)仙都醬板鴨其起源于清朝乾隆年間，現為湖南特色名吃之一。不過(guò)仙都醬板鴨現在的價(jià)格不算便宜，在最早的時(shí)候一只的價(jià)格也就20多塊錢(qián)，而現在一只的價(jià)格就要六七十了，甚至還有得賣(mài)到了80一只? ??價(jià)格可以說(shuō)這些年翻了好幾倍，但味道上是真沒(méi)得說(shuō)，尤其是喝酒的時(shí)候來(lái)上只醬板鴨那叫一個(gè)舒服。
05味道香醇的——醴陵焙肉
醴陵焙肉可能乍一說(shuō)不少外地人不知道是什么，其實(shí)醴陵焙肉也叫做醴陵臘肉，其熏制的焙肉顏色黃亮，味道香醇。吃的時(shí)候可炒、可蒸十分的美味。
當然株洲美食小吃遠不止這些，還有：矮子餡餅、糖油粑粑、攸縣血鴨、臭豆腐、口味蝦、跳跳蛙愛(ài)上老幺雞、株洲什錦菜、攸縣米粉等等，他們每一個(gè)都是這座城市的重要組成部分，如果您想了解株洲那就先從這些美食開(kāi)始吧，沒(méi)吃過(guò)三樣以上算白來(lái)了。
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