馬小馬親測！周口這家燒烤的味道，沒(méi)人抵擋得住！
隨著(zhù)城市復蘇，氣溫漸暖
馬小馬體內的“嗜燒烤分子”
已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了！
我終于吃到了這家藏在深巷中
但味道好到爆的“潮哥燒烤銅鍋”！
說(shuō)真的
潮哥燒烤銅鍋實(shí)在是太任性了！
位置十分偏僻！
不是熟人帶著(zhù)，根本找不到！
但是，酒香不怕巷子深
憑借著(zhù)獨特的味道
它依舊吸引了無(wú)數燒烤愛(ài)好者！
趕緊和小馬一起來(lái)看看
他們家有哪些必點(diǎn)菜品，不可錯過(guò)吧！
#秘制羊肉串#
說(shuō)到吃燒烤
羊肉串絕對是
必點(diǎn)菜品排行榜上的第①位
畢竟沒(méi)有羊肉串的燒烤
是沒(méi)有靈魂的！
為保證食材的新鮮
潮哥燒烤的羊肉串講究的是
手工現切現賣(mài)現串現烤！
而且，羊肉全部是精品羔羊肉！
串好的羊肉串
經(jīng)由專(zhuān)業(yè)燒烤師傅的烤制
開(kāi)始滋滋作響
齊活兒！
一口下去
肥肉酥脆焦香融化在舌尖上
而瘦肉則多汁飽滿(mǎn)
肉味十足，吃一口就知道
這味兒絕對地道！
#秘制雞翅中#
一般燒烤吃家
通常都會(huì )點(diǎn)上幾份秘制雞翅中
不為別的，只因肉多啊！
烤的金黃的雞翅中，色澤誘人
不僅鎖住了原滋味
香酥的雞皮下包裹著(zhù)的肉質(zhì)嫩而多汁
越吃越香，一只根本吃不夠！
#精品蝦尾#
炒蝦尾可是這里大廚的拿手好菜！
光看這紅潤油亮的賣(mài)相
就深深的吸引了馬小馬！
清洗干凈的新鮮蝦球
在大火爆炒下翻滾、跳躍
充分吸收了鮮甜的醬汁
每一粒都變得豐盈飽滿(mǎn)，誘人味蕾！
吃的時(shí)候，用牙齒咬住尾部
用手在前面? ?輕一扯
一顆完整的蝦尾脫殼而出
吸滿(mǎn)了湯汁的蝦肉，麻辣鮮香！
吃起來(lái)特別得勁兒！
#招牌煎扒魚(yú)#
煎扒魚(yú)這道菜
馬小馬還真是第一次見(jiàn)呢！
據說(shuō)是周口本地美食！
剛吃了一口魚(yú)肉
馬小馬就被瞬間圈粉了！
在湯汁中
經(jīng)過(guò)完美浸泡后的魚(yú)肉
肥美又筋道！
吃的時(shí)候再配上一勺濃香不膩口的魚(yú)湯！
讓人回味無(wú)窮！
牛肉與粉條的碰撞
成就了這道獨特的菜品
剛出爐的牛肉煎粉條
蘸上特制的醬汁
一口咬下去
牛肉的香和粉條的軟嫩完美結合
讓人忍不住想吃第二口！
#炒花甲#
他家的炒花甲
挑選的都是干凈無(wú)污染
肉質(zhì)飽滿(mǎn)的鮮活花甲
統一反復用清水清洗
保證不會(huì )吃到一點(diǎn)沙粒感！
濃香醇厚的湯汁
混著(zhù)柔嫩肉鮮的花甲入口
第一口就會(huì )感覺(jué)到辣味
但是就是越辣越過(guò)癮！
除了以上這些
他們家還有精品涼菜
喝著(zhù)酒，吃著(zhù)燒烤，再配著(zhù)下酒菜
這樣的生活
簡(jiǎn)直太舒坦了！
#涼拌雞蛋干#
作為下酒好菜
涼拌雞蛋干絕對是“桌上圣品”
Q彈爽滑的味道
跟啤酒堪稱(chēng)“黃金搭檔”！
當這份鮮嫩從舌尖滑過(guò)
感覺(jué)不要太美妙！
#涼拌蘿卜絲#
吃燒烤的同時(shí)，點(diǎn)上一份蘿卜絲
既可以當下酒菜
又可以解膩！
酸酸辣辣的蘿卜絲清甜爽口
簡(jiǎn)單卻回味無(wú)窮！
不但菜品給力
潮哥燒烤的環(huán)境也是超貼心的!
無(wú)論你是家庭聚會(huì )，想要隱秘性強一點(diǎn)
還是和朋友哥們兒喝酒侃大山
喜歡大排檔式的開(kāi)放感
這里統統都能滿(mǎn)足你！
而且，來(lái)這里擼串
完全不用擔心停車(chē)難的問(wèn)題
因為路寬、地兒大、好停車(chē)！
在黑暗之中，總有一處亮著(zhù)燈
這里有市井煙火氣
還有滋滋作響的生命力
這就是燒烤
舌尖上的“中式深夜食堂”
還等什么呀？
趕緊約著(zhù)朋友來(lái)潮哥燒烤銅鍋
吃肉、喝酒、侃大山吧！
這樣的生活才叫過(guò)癮呢！
店名 | 潮哥燒烤銅鍋
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 17:00-凌晨0:00
End-
編輯 ： 馬小馬|
攝影顧問(wèn)：劉楠楠|
-美味的 / 精選的 / 有趣的 / 新鮮的 -
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