上杭版“清明上河圖”，美食秀水暈染幸福紅土地！「兩會(huì)視角 清新福建 ⑤」
色白味鮮，細(xì)膩如玉
有好水的地方才能釀出好豆腐
碧水潺潺
舊縣河陪伴舊縣豆腐走過了千年
福建新聞廣播 福建省河長(zhǎng)制辦公室
聯(lián)合推出百集系列報(bào)道《幸福河水聲》
尋味閩西上杭
揭開舊縣河的幸福圖景
01 河畔有美味
閩西俗語有云：舊縣無縣。說的是，上杭縣的舊縣，只是一個(gè)鄉(xiāng)。實(shí)際上，北宋真宗年間，上杭縣治曾設(shè)在今天舊縣的全坊村,故得名舊縣。
當(dāng)年，與汀江河交匯的舊縣河上一派繁忙，大小不等的船只載著滿滿貨物向著潮汕方向駛?cè)ァ０渡希粫r(shí)傳來“舊縣豆腐”的叫賣聲，爿爿豆腐店，食客絡(luò)繹不絕。
而今，逶迤南流的舊縣河與公路相伴而行，猶如一條白色的絲帶，將河?xùn)|、河西、全坊等10多個(gè)村莊連接在一起。河面碧波蕩漾，沿岸柳絲婆娑，一群白鷺灑下一路清鴻，村民們嘩啦啦的清洗聲，一切都讓人心曠神怡……街頭市集，舊縣豆腐依然紅火，逢年過節(jié)，更是供不應(yīng)求。
02 全方位治水
前些年，舊縣河流域整體環(huán)境的污染程度，曾讓沿河群眾怨聲載道。
2017年，河長(zhǎng)制在上杭縣推行。舊縣鎮(zhèn)實(shí)施河道管護(hù)社會(huì)化管理，每年投入20多萬元，將舊縣河（舊縣段）的河道保潔工作承包給有資質(zhì)的保潔公司，對(duì)河道進(jìn)行全天候保潔。同時(shí)，開展“水岸共治”，實(shí)現(xiàn)“陸上垃圾不落水，水上垃圾及時(shí)清，河岸邊上無亂倒”。
以水為媒，圍繞打造“宜居宜游濱河生態(tài)新城”的目標(biāo)，舊縣鎮(zhèn)以河長(zhǎng)制工作為抓手，統(tǒng)籌推進(jìn)河湖綜合治理，及時(shí)截?cái)喔鞣N污染水源、影響水質(zhì)的可能。通過改善水質(zhì)、改良河床、恢復(fù)河灘、修復(fù)河岸、親水性設(shè)計(jì)等方面的工程措施，讓舊縣河的整體生態(tài)環(huán)境質(zhì)量得到了有效提升。
03 人水和諧
如今，水清岸綠的生態(tài)環(huán)境，帶動(dòng)著舊縣河兩岸的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，越來越多的商店、樓宇傍水而建。
一入夏，河兩岸的夜市便開始熱鬧起來，寬闊潔? ??的舊縣河擁著小鎮(zhèn)，吹起清涼的河風(fēng)。被河水浸潤(rùn)的紅土地變得更加靈秀，更加生機(jī)勃勃。
嘗一口舊縣豆腐
舌尖泛起延續(xù)千年的滋味
這般美好，愛了嗎
那就來舊縣河吧
百集系列報(bào)道《幸福河水聲》播出時(shí)間：
FM1036福建新聞廣播每周六、日 10：30 、14：30、17：30
學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)、海博TV同步直播并做專欄推送
公眾號(hào)“福建河湖長(zhǎng)制”次日推送
總策劃 | 阮怡
執(zhí)行監(jiān)制 | 陳堅(jiān)
素材來源 | 上杭縣融媒體中心
編輯 | 陳雪玲
音頻制作 | 李昂
圖片來源網(wǎng)絡(luò)
【來源：福建新聞廣播FM1036】
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