普陀這個(gè)超“潮”的園區又火了！空降網(wǎng)紅夜市，各地美食一次嘗個(gè)遍！
在蘇州河寶成橋一側，有一條清靜的小路——葉家宅路，如果不是在附近居住和工作，可能很多人根本不知道這條路。不過(guò)近幾年，這里悄悄崛起了一個(gè)創(chuàng )意園區——創(chuàng )享塔，這個(gè)被稱(chēng)為“葉100”的廠(chǎng)房建筑已有百年歷史，幾年前，由意大利著(zhù)名設計師親自操刀設計，打造出一個(gè)全新的生態(tài)型創(chuàng )意園區。
近日，這個(gè)以“潮”為特色的園區又吸引了眾多關(guān)注，6月5日起，為期5天的創(chuàng )享塔網(wǎng)紅夜市拉開(kāi)帷幕，從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn)，你都可以約上三五好友吃吃逛逛，感受園區的時(shí)尚活力和夜市的煙火氣息。
夜幕降臨，燈火璀璨的網(wǎng)紅夜市
武漢熱干面、大連火爆魷魚(yú)、內蒙古烤肉……來(lái)自全國各地的網(wǎng)紅美食，自帶著(zhù)流量吸引了各方市民。雖然天公不作美，雨下了一整天，卻絲毫擋不住人們追求美食的執念。住在附近特意趕來(lái)的阿姨爺叔、帶著(zhù)孩子來(lái)湊熱鬧的年輕父母、和閨蜜好友結伴來(lái)吃夜宵的年輕人……挨著(zhù)攤位逛過(guò)去、吃過(guò)去，在煙霧氤氳間，在飄蕩的香氣里，盡情享受城市夏夜的細碎溫暖。
“我是吃過(guò)晚飯看見(jiàn)雨停了，就出來(lái)散散步，沒(méi)想到被我發(fā)現了這么一個(gè)好去處。”家就住園區旁邊的李老伯開(kāi)心地說(shuō)道，“現在是吃不下了，但我準備打包幾份回去當夜宵吃，然后明天肯定帶著(zhù)家人一起來(lái)慢慢吃，品種實(shí)在是太多了，一頓根本吃不全。”
劉小姐是下班后和閨蜜相約而來(lái)，“前幾天在晚上看到這里要開(kāi)夜市的消息，我們就約好了今天下班就來(lái)，下雨也不能阻擋我們對吃的追求，又感受到了這種久違的煙火氣，感覺(jué)真好。”
大雨也阻擋不住“吃貨”們的熱情
據了解，此次參加美食集市的商家，都是園區方面從全國各地找來(lái)的網(wǎng)紅人氣美食，在當地都小有名氣，可以讓市民不出上海也能品嘗各地正宗的美食。
然而，美食之外，還有很多需要考量的因素。因為設在園區內，周邊又多住宅小區，如何讓夜市既熱鬧又不擾民，主辦方也費了不少心思。他們搭建了顏色清爽柔和 的頂棚，不僅美觀(guān)，更避免了噪音燈光擾民。對于垃圾處理也有著(zhù)嚴格規定，杜絕環(huán)境污染，而對于百姓關(guān)注的食品安全問(wèn)題，他們更是嚴格把控。“料理食品的人必須接受隨申碼的檢驗，一天數次測量體溫，制作食品時(shí)都要嚴格按照規范程序操作。”說(shuō)到食品衛生問(wèn)題，創(chuàng )享塔園區的項目總監惠思直言為了安全不怕麻煩，“所有的食材，都是經(jīng)過(guò)層層審核的，并且全程通過(guò)冷鏈運送，保證每天都是新鮮的。”
食品衛生經(jīng)過(guò)嚴格把關(guān)
記者從普陀區商務(wù)委了解到，除了創(chuàng )享塔夜間街區“美食市集”之外，整個(gè)6月，圍繞夜生活亮點(diǎn)，普陀區還將推出眾多夜間活動(dòng)，拉動(dòng)餐飲、夜購和家裝消費。比如舉辦“我愛(ài)夜上海·酒吧嘉年華”活動(dòng)、“尋味普陀”活動(dòng)直播探店普陀夜市美食、聯(lián)手阿里本地生活舉辦線(xiàn)上夜普陀夜市節、華潤萬(wàn)家“風(fēng)味夜市”等活動(dòng)拉動(dòng)餐飲消費；推出百聯(lián)中環(huán)購物廣場(chǎng)“66狂歡大派對”、近鐵城市廣場(chǎng)“會(huì )玩夜間集市”等活動(dòng)吸引夜購人群；海爾智家、格力電器等也將推出優(yōu)惠折扣，拉動(dòng)家裝家電消費等。繽紛夜普陀，等你來(lái)探索。
記者：吳越凡、薛松、吳鍇
編輯：劉雪芬
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