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        @淮安人,全城尋找御碼頭的美食!

        淮安御馬頭,又稱(chēng)石碼頭,是淮安明清時(shí)期“南船北馬”的重要交通樞紐,曾經(jīng)的繁榮與輝煌給予了這座名城濃厚的歷史積淀。

        15年清江浦開(kāi)埠600周年大慶之際,為弘揚和傳承清江浦深厚的運河文化和濃郁的風(fēng)土人情,政府決定新建淮安御碼頭美食街”,這里的每一家店都值得去而復返。

        然而,隨著(zhù)創(chuàng )文,改造老舊街道,御碼頭美食街的光景早已不復存在。

        千年大運河的歷史中,留下了不少的文化遺存,位于越河街的御碼頭,歷經(jīng)一千多年的的打造,已成為淮安一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。

        仿古的建筑蘊藏著(zhù)古老的歷史,腳下踩的每一塊磚都大有來(lái)頭,滿(mǎn)街的飯店與小吃攤,經(jīng)營(yíng)的淮揚菜、新疆飯店味道純正,沒(méi)有人能夠空腹離開(kāi)這條街。

        御碼頭建于清雍正六年,當年,南下船只可在此登岸,街上羅馬車(chē)行,客商如云。

        康熙、乾隆二帝六次下江南,多次在這里登臨視察水利、體察民情。

        看到這些青磚路,打卡妹有點(diǎn)理解御碼頭又叫石碼頭的原因了。

        “乘流而來(lái)帆檣滿(mǎn),聞香停船御碼頭”

        今天的御碼頭美食街,生動(dòng)再現了當年的運都勝境。

        醉笑天、百年文樓、震豐園、兩淮一絕雞絲辣湯等傳統淮揚菜名店在這里云集。

        為了還原歷史的味道,保留歷史記憶,美食街上還保留了獨特的穆斯林文化? ?這也是老一輩人親切的稱(chēng)這里叫“回民街”的原因。

        正是由于有著(zhù)這樣獨特的淵源,美食街沿岸也是成為清真美食的聚集地,一碗雞絲面,一串羊肉串,數不盡的美食,帶給你獨特的民族風(fēng)情。

        總有一些味道承載了這座城市的記憶。

        閑來(lái)無(wú)事去御碼頭逛一逛,似乎已經(jīng)成為大家的習慣。大家不謀而合地來(lái)到御馬歐美食街,迷失在一個(gè)個(gè)小店里。

        現在因創(chuàng )文建設,改造街道,曾經(jīng)在美食街里的美食也不見(jiàn)了蹤影,打卡妹在線(xiàn)卑微求問(wèn):記憶中的美食都搬去哪里了,留言評論區告訴我吧。

        圖 | 部分來(lái)源與網(wǎng)絡(luò )

        文 | 打卡妹

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