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        甘南旅行,這樣的美食,舌尖上的美味,讓你饞得流口水

        甘南美景如畫,著名的景點很多,如扎尕那郎木寺尕海湖拉卜楞寺桑科草原天下黃河第一彎等,估計到過甘南旅行的朋友都特別熟悉,如數家珍,甘南的美食也是特別多,不一定都吃過。

        蕨麻米飯

        這里的美食,有濃郁的地方風味,饞的人直流口水。甘南有自己獨特的飲食結構,感受當地的風土人情,品嘗一下當地美食,我覺得這樣才能了解一個民族。

        糌粑

        作為一個吃貨的我,每到一個地方,首要的就是尋找美食,這里的飲食太有誘惑力了。酥油茶糌粑茶葉牛羊肉、蕨麻豬、蕨麻米飯、酸奶藏包、石炙肉、牦牛肉干,我稱它們是“甘南十寶”。一次旅行,全都嘗到了,不留遺憾。

        酸奶

        拉卜楞寺街頭、商店,隨處可見的就是酸奶了,有普通的酸奶,我比較喜歡的是當地特色的“牦牛酸奶”。喝一口冰涼酸甜,還有牦牛奶的特殊味道,開胃消食,特別好喝。

        石炙肉

        在拉卜楞寺邊上飯店,點了有名氣的石炙肉,也就是羊肚包羊肉。《舌尖上的中國》曾介紹過這道美食,特別的做法,鮮香美味。一口下去,羊肉裹著肉汁,特別的滋味,讓人停不下筷子。

        烤全羊

        在桑科草原上,中午在藏族特色飯店里,點上烤全羊。欣賞大草原的美景,騎馬、照相。烤全羊上桌了,這誘人的羊肉,讓人立刻忘了旅途的困倦,這里環(huán)境優(yōu)良,水草豐沛,羊肉特別香。坐在草地上,大口吃肉,吃完躺在蒙古包里睡一覺,要多幸福有多幸福。

        酥油茶

        吃完烤羊肉,嘴里膩膩的,再來杯酥油茶,解解膩。味道有別于家鄉(xiāng)的茶,還是能接受的。藏族同胞說,酥油茶是他們藏族的必備品,可以解膩,驅寒,解乏,解困,那再來幾杯,喝個肚兒圓。

        牛肉干

        朗木寺街市商鋪里,售賣的牦牛肉干很火,單獨包裝,多種口味,隨意品嘗。高蛋白,低脂肪,營養(yǎng)高,雖說跟普通牛肉干味道差不多,我卻嘗到了草原的味道。這是唯一能帶回家的美食,是送給親朋好友的最好禮品,買上一大包,滿滿都是愛。

        蕨麻豬肉

        來到神仙居住的地方扎尕那,在這里吃到了心心念念的蕨麻豬肉。不同于內地普通豬肉,沒有腥氣味,烤著吃,炒著吃,怎么吃都美味。在扎尕那住了三天,吃了好幾頓的香豬肉,好想把這美味帶回家,可惜路途遙遠,夏天不適合帶,小小的遺憾。

        藏包

        在這里還吃到了藏包、糌粑、蕨麻米飯,品嘗了青稞酒。懷著一顆感恩的心,帶著喜悅的心情,吃到的都是美味。

        青稞酒

        圖片來源于網絡,感謝原作者。

        一次甘南之旅,嘗到了這多的美食,真是不虛此行。

        一次風景之旅,也是美食之旅,舌尖上的美味,唇齒留香,回味悠長。

        這么多的美食,饞的你流口水了嗎?

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