多少中陽(yáng)人曾經(jīng)這樣吃飯，一種親切的“吃飯”情懷......
想到小時(shí)候每到做飯的時(shí)候，
在泥土砌成的灶臺旁，
聽(tīng)著(zhù)木材的爆裂聲、炒菜聲，
那是我最幸福的時(shí)刻了......
最喜歡給老媽打下手，
坐在灶臺前給老媽添柴燒火，
然后時(shí)不時(shí)吞著(zhù)口水，
有時(shí)趁老媽不注意偷吃幾口~
這些似乎在現在的生活中漸行漸遠，
只是那入口醇香的味道，
久久難以讓人忘懷......
灶屋的四壁被煙熏得漆黑......
柴火有樹(shù)枝、有麥秸稈、也有玉米芯，
抓一把塞進(jìn)去，
噼里啪啦地就燃開(kāi)了，
灶膛前閃爍著(zhù)的火苗，
舔著(zhù)鍋底，
也映著(zhù)媽媽慈祥的臉龐~
煙熏火燎的灶屋，
系著(zhù)圍裙的媽媽?zhuān)?/p>
大鐵鍋煮著(zhù)食物，
這才是家最溫暖的味道。
柴火灶燒紅薯
拿幾個(gè)紅薯土豆放到灶膛里，
等飄出飯香的時(shí)候，
它們還在接受著(zhù)火的熏烤，
醞釀美味，
有時(shí)烤得烏漆墨黑！
等紅薯土豆出灶的時(shí)候，
滿(mǎn)滿(mǎn)一層灰也抵擋不住它們的誘人飄香，
顧不了那么多，
直接掰開(kāi)吹著(zhù)氣就開(kāi)吃，
滿(mǎn)口生香，
回味無(wú)窮。
時(shí)間可以改變容顏，
卻改變不了情懷，
柴火灶保存下來(lái)的記憶，
總是回味悠長(cháng)。
小伙伴們，
你們還會(huì )燒火嗎？
以前灶臺是土壘的，
還要拉風(fēng)箱。
現在的灶臺是磚砌的外貼瓷磚，
也不用拉風(fēng)箱了。
但做出來(lái)的柴火飯依然比用天然氣、電磁爐做的好吃！
你聽(tīng)，我媽又在喊我去抱柴火~
有空，就多回回家吧！
答應我，
好嗎？
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