盤點：山東棗莊著名的八大美食小吃，快來看看你最喜歡吃哪個？
含羞丸子：是山東棗莊的特色菜，因為此菜剛出鍋時有桔子般大小，裝盤后便逐漸收縮到只有蛋黃般大小，恰似少女含羞，故名，“含羞丸子”。
西集羊肉湯：是棗莊特著名美食，曾被譽為“魯南第一湯”，喝時沁人心肺，回味無窮，更無膻腥，接下來是炒、調(diào)、燉、溜等千道全羊席，一定會吃得你心滿意足，開心而歸。
薛城糝湯：“糝”湯是由面粉，去皮麥粒，雞湯等熬制的一種湯，其營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特，入口生津，滋潤全身，深受人們的青睞，成為稀飯家族中的上品。
黃花牛肉面：棗莊市臺兒莊區(qū)的特色美食。黃花牛肉面主要原料有黃花菜，黃牛肉，黃牛大骨頭和面條。湯、肉、菜、料完全融合，形成油而不膩、味感厚重、芬芳撲鼻的黃花牛肉湯，是一種營養(yǎng)健康美食。
棗莊菜煎餅是山東省棗莊市的特色小吃。棗莊菜煎餅是一種山東棗莊著名的漢族面食小吃，老少兼宜，食用方便，俗稱“魯南熱狗、漢堡包”。棗莊菜煎餅五色俱美，六味飄香；鮮嫩可口，柔和宜人，成為一方美食。
棗莊辣子雞，是棗莊當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣耍敝杏邢?，辣而不過，吃起來雖滿頭大汗卻欲罷不能，當(dāng)時有句話贊揚徐子華做的辣子雞“雞香飄十里，客座十里外”。
張汪板鴨，是棗莊的傳統(tǒng)名吃，經(jīng)過輕火慢燉和流程工藝煮制而成，具有風(fēng)味獨特，鮮嫩可口，肥而不膩的特點，令人回味無窮，可與南京鴨王、北京烤鴨媲美。
張家狗肉是山東省棗莊市臺兒莊區(qū)的特產(chǎn)。張家狗肉其特色是：不腥不膩，既香又爛；色艷、味純、香濃，令人贊嘆不已。長期以來深受消費者歡迎，為魯西一絕。
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