江西瑞金特色小吃，番薯葉子米果
作者老家現(xiàn)在正是番薯葉生長(zhǎng)旺盛的季節(jié) ，今天來介紹一下家鄉(xiāng)美食番薯葉米果的做法。
番薯葉子米果是江西省瑞金市九堡鎮(zhèn)有名的特色小吃之一。九堡番薯葉子米果也是九堡民眾早餐必備之佳品。
制作方法1.將生米放水里泡3到4個(gè)小時(shí)。 也可以用面粉代替，盡量用高筋面粉。 2.番薯葉子洗凈備用晾干水分； 3.生米泡好后加點(diǎn)適量的熟米飯，這樣做是為了做的時(shí)候米漿更有粘性； 4.將泡好的米打成合適濃度的米漿，如果用面粉的話就加適量的水和成面漿。 5.將薯葉沾上適量米漿或者面漿，放蒸板上，厚薄自己決定；
6.等鍋中水燒開后放入蒸鍋，蓋好鍋蓋，蒸五到十分鐘（不能太久否則蒸出來的米果會(huì)變老發(fā)黃）。7.將蒸好的米果切成合適小塊，倒入蘸醬便可享用。
番薯葉子米果要趁熱吃，這樣才能激發(fā)最大的味覺享受。然后要將米果切成合適的小塊，大小按自己喜好。最后將切好的米果蘸入九堡特色的香辣醬中享用便可。
香辣醬的準(zhǔn)備材料有： 干小米辣面 鮮小米辣 蒜頭 蒜苗 豆豉 食用油 各種調(diào)料 制作方法：鮮小米辣 蒜頭 豆豉 蒜苗 剁碎。 全部倒入碗中加適量的鹽 味精 醬油 生抽 食用油 腌半個(gè)小時(shí)后加入滾燙的熱水就可以了。 做法簡(jiǎn)單易學(xué)，有喜歡的自己在家可以試一試哈。 有機(jī)會(huì)作者拍個(gè)視頻出來。
Hash:331d89a880980abfd43cb9d98835303f7e07e7f3
聲明：此文由 羅茂1990 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
云南旅游自由行攻略及花費(fèi)（6-8天最佳路線）
云南景區(qū)地域跨度很大，各個(gè)景區(qū)都是分散開的，而且各地的風(fēng)土人情和語言風(fēng)俗差異較大。所以，不單單是一地或者一天就可以飽覽所有美景名勝的。SO~~游客要根據(jù)自己的時(shí)間和經(jīng)濟(jì)條件來決定出游方式。到云南旅游，建議最低安排6到8天時(shí)間，云南自由行旅游管家小敏和友友們一起見證彩云之南，享受快樂的旅行生活。00:28麗江，大理，香格里拉，瀘沽湖純玩8天行程路線建議：DAY1:昆明-麗江（自由行，晚上火車前往
-
山西省長(zhǎng)治市最值得一去的三大景點(diǎn)，你都去過嗎？
山西是我國旅游資源大省，在這不只有自然景觀，還有中國最多的歷史遺跡，其中有許多更是被評(píng)為了我國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，也正是因?yàn)樯轿鲗?duì)于愛好旅游的人的重要性，因此才有了這一系列介紹山西的文章，而今天要說的則是山西東南部非常重要的一個(gè)市，叫做長(zhǎng)治市，長(zhǎng)治市得名于長(zhǎng)治久安之意，而長(zhǎng)治同樣也是一個(gè)歷史悠久的城市，其最早可追溯到公元前348年，當(dāng)時(shí)的長(zhǎng)治被設(shè)置為了上黨郡，不過，說了這么多，到了長(zhǎng)治有哪些景點(diǎn)值得
-
最強(qiáng)攻略來了！國慶游十堰，看這篇就夠了！
金秋時(shí)節(jié)，迎來了最為期盼的旅游熱季——2021國慶假期即將開啟！你想好去哪兒玩了嗎？國慶期間十堰景區(qū)優(yōu)惠活動(dòng)，民宿、農(nóng)家樂福利信息，體育場(chǎng)館開放、文化活動(dòng)、出行交通情況等，通過這條微信帶你開心度過“十一”假期！01、景區(qū)、民宿福利多多武當(dāng)山玉虛街福利信息：9月30日起至10月6日，每晚將在玉虛街舉行武當(dāng)山非遺文化廟會(huì)。地址：十堰市武當(dāng)山特區(qū)玉虛街武當(dāng)山快樂谷景區(qū)福利信息：即日起至12月31日，景區(qū)
-
聽見江西·紅色記憶丨安源夜校的燈
安源工人運(yùn)動(dòng)時(shí)期安源夜校的燈90多年前，在安源老后街五福齋巷有一幢磚木結(jié)構(gòu)的兩層樓房。每當(dāng)夜幕降臨，樓房里的油燈便會(huì)亮起，這里就是安源路礦工人補(bǔ)習(xí)夜校。1921年12月，剛從法國勤工儉學(xué)回國的共產(chǎn)黨員李立三奉湖南黨組織的指示，來安源開展工人運(yùn)動(dòng)。為了提高工人的覺悟，李立三于1922年1月在安源創(chuàng)辦了第一所路礦工人補(bǔ)習(xí)學(xué)校。因?yàn)楣と税滋煲龉ぃ砩喜拍軄砺犝n，所以這所學(xué)校又名夜
-
萍鄉(xiāng)62處、434件！列入江西省第一批...
近日省文化和旅游廳正式向社會(huì)公布江西省第一批革命文物名錄包括不可移動(dòng)革命文物1321處國有可移動(dòng)革命文物9759件套11737件其中，萍鄉(xiāng)有不可移動(dòng)革命文物62處可移動(dòng)革命文物434件/套527件安源路礦工人俱樂部舊址總平巷礦井口安源路礦工人補(bǔ)習(xí)夜校舊址等全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位也列入其中以下是具體名單江西省不可移動(dòng)革命文物名
-
今日上線：騰沖馬拉松 | 江西蘆溪玉皇山越野
最熱門的賽事，最新鮮的推送今日上線每天與你，不見不散12018騰沖國際馬拉松賽比賽時(shí)間：2018年11月25日8：00比賽地點(diǎn)：云南·騰沖·文治光昌廣場(chǎng)全馬：150元/人10公里路跑：80元/人6公里歡樂跑：60元/人全程、半程項(xiàng)目獎(jiǎng)牌將繼續(xù)使用獨(dú)具騰沖特色的“翡翠獎(jiǎng)牌”。此次賽道將和順古鎮(zhèn)、滇西抗戰(zhàn)紀(jì)念館等豐富的景點(diǎn)合理地進(jìn)行了串聯(lián)。比賽期間
-
江西大觀樓傳承井岡山精神—井岡山紅色之旅！
傳承井岡山精神——井岡山紅色之旅作者：北京二商（江西大觀樓）食品有限公司為深化黨群教育的實(shí)踐活動(dòng)，2019年五一期間，公司組織企業(yè)優(yōu)秀員工赴革命圣地井岡山開展培訓(xùn)。在短短的2天時(shí)間里，大家都懷著一顆敬仰、虔誠的心，在井岡山革命傳統(tǒng)教育老師的指導(dǎo)下，通過現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、訪談教學(xué)、紅色拓展等多種形式培訓(xùn)，深刻體會(huì)和學(xué)習(xí)感悟了“堅(jiān)定信念、艱苦奮斗，敢闖新路，依靠群眾、勇于勝利”的井岡山精神的重大價(jià)值。
-
江西萬載：特色民宿助推文旅融合
新華社照片，南昌，2019年6月7日江西萬載：特色民宿助推文旅融合在萬載古城的一家以手工藝品為主題的民宿內(nèi)，住客在天井欣賞手工藝品（6月6日無人機(jī)拍攝）。近年來，江西省萬載縣大力推進(jìn)文旅融合，充分利用萬載古城祠堂集群優(yōu)勢(shì)，以特色民宿為依托，打造以傳統(tǒng)手工藝、文化創(chuàng)意、美食餐飲、休閑娛樂為主的旅游文化，吸引游客“愿留下”“盡興玩”。新華社記者彭昭之?dāng)z新華社照片，南昌，
-
直擊2019年江西省旅發(fā)大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，曾文軍縣長(zhǎng)這樣介紹萬載古城！
旅發(fā)大會(huì)5月28日，省政府新聞辦、省文化和旅游廳、宜春市人民政府在省政府新聞辦新聞發(fā)布廳就2019年全省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)籌備進(jìn)展和活動(dòng)安排情況舉行新聞發(fā)布會(huì)。江西省文化和旅游廳廳長(zhǎng)池紅，宜春市委副書記、市長(zhǎng)王水平，江西省文化和旅游廳副廳長(zhǎng)陳曉平，宜春市文化廣電新聞出版旅游局、明月山溫泉風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)、萬載縣、銅鼓縣主要負(fù)責(zé)同志介紹2019年全省旅發(fā)大會(huì)有關(guān)情況，并答記者問。承辦旅
-
揭秘！萬載這個(gè)地方為何被央視、江西衛(wèi)視紛紛報(bào)道？
江西旅游衛(wèi)視：千年古城展新顏???央視報(bào)道：萬載古城與煙花完美融合???“萬載古城”是由世界級(jí)城市運(yùn)營(yíng)商——綠地集團(tuán)開發(fā)的贛西標(biāo)桿性文旅項(xiàng)目。由萬載古城文化旅游發(fā)展股份有限公司建設(shè)開發(fā)，是“世界500強(qiáng)”綠地集團(tuán)旗下——江蘇省建筑工程集團(tuán)有限公司的全資控股子公司。項(xiàng)目建成后將影響江西旅游格局、城市格局、人居格局。核心景區(qū)將打造為中國贛派古城的典型代表，配套區(qū)建設(shè)為大型贛派風(fēng)情商
-
