江西省新余市的4種特色美食，你都知道哪些？
新余市，是江西省地級市，它的別稱(chēng)：鋼城，新余市是中國唯一的國家新能源科技城。新余位于江西省中部偏西，屬于亞熱帶濕潤性氣候，有仙女湖景區、蒙山、萬(wàn)年橋、抱石公園等著(zhù)名景點(diǎn)。除此之外，新余還有許多的特色美食，下面我給大家介紹幾種新余的特色美食，希望大家喜歡。
仙湖米粉魚(yú)是江西新余特色美食之一。仙湖米粉魚(yú)的造型美觀(guān)，它是以草魚(yú)、自制米粉、荷葉作為主要原料，配上蔥、姜、雞精、胡椒粉等等作為輔料，經(jīng)多道工序制作而成的，它吃起來(lái)有股淡淡的荷葉香味，魚(yú)肉細嫩，是為人們所喜愛(ài)的。
二、清蒸翹嘴魚(yú)
清蒸翹嘴魚(yú)是是一款菜品，是以翹嘴魚(yú)等作為主要原料，通過(guò)清真的方法制作而成的特色美食，它的脂肪含量低，肉質(zhì)細嫩，具有豐富的蛋白質(zhì)，微量元素和礦物質(zhì)，是對人體有益的一種美食，吃多也不會(huì )發(fā)胖。
三、湖陂葡萄
湖陂葡萄是新余市渝水區觀(guān)巢鎮湖陂的特產(chǎn)，湖陂有著(zhù)江西省最大的葡萄產(chǎn)業(yè)基地，這里的葡萄品種繁多，有珍珠無(wú)核、夏黑、醉金香、比昂叩等20多個(gè)品種。它品質(zhì)優(yōu)良、味道好，產(chǎn)量高，年產(chǎn)量達到了300多萬(wàn)公斤，還舉辦了湖陂葡萄文化節，有觀(guān)光長(cháng)廊供游客觀(guān)賞中“自助品嘗”，還遠銷(xiāo)省內外。
四、新余蜜桔
新余蜜桔主要分布于江西省新余市，屬于小喬木落葉植物。新余市被中國果品流通協(xié)會(huì )認定為“中國蜜桔之鄉”。這里生產(chǎn)的蜜桔一般是在10月下旬轉色，11月上旬完熟，它的外形呈橘色，果實(shí)整齊度高，果大，平均重量71.4－85克，皮薄、味甜、肉嫩、化渣，且蜜桔樹(shù)耐寒，能抵御-8.6℃以下低溫，是一種適應性強、生長(cháng)強健、易于栽培的桔樹(shù)品種。
好了，以上就是我給大家介紹的幾種新余美食，歡迎大家評論留言，如配圖有誤，歡迎指出；當然，新余除此之外，還有著(zhù)許多其它的 特色美食，歡迎小伙伴們留言分享；關(guān)注我帶你了解更多特產(chǎn)美食，文章素材來(lái)源網(wǎng)絡(luò )，以上排名不分先后，圖片僅做參考！#新余#
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