來(lái)河南，一定要吃的4種特色小吃，1種都沒(méi)吃過(guò)的等于白來(lái)一趟！
來(lái)河南，一定要吃的4種特色小吃，1種都沒(méi)吃過(guò)的等于白來(lái)一趟！
河南省有著(zhù)悠久的文化歷史，不僅為我們留下了豐富的文物古跡，還給我們留下了燦爛的文化財富--豫菜，哪怕沒(méi)有到過(guò)河南，你也肯定聽(tīng)說(shuō)過(guò)河南燴面，其實(shí)除了燴面，河南還有很多其他的風(fēng)味美食，今天小編就給大家總結一下在河南一定要吃的美食有哪些吧！如果你們在河南沒(méi)有吃過(guò)這4種食物的話(huà)，那真的是不好意思說(shuō)自己去河南旅游過(guò)，看看你們都吃過(guò)沒(méi)有，沒(méi)吃過(guò)的等于白來(lái)一趟。
水煎包，漢族傳統風(fēng)味小吃，屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史，起源于東京汴梁城(古都開(kāi)封)，在華北和中原地區頗為流行。在河北山東等部分地區則稱(chēng)呼為"鍋貼"，主要在山東東營(yíng)市、濱州市、淄博市部分區域流傳，今天主要以菏澤水煎包最為著(zhù)名。菏澤市街道上分布著(zhù)很多各具特色的"水煎包鋪子"，而那些色澤金黃，外脆里嫩的水煎包更是十里飄香，讓人口水直流。
胡辣湯，這個(gè)絕對是一種特色的美食了。河南還是比較偏北方的，所以我們還是比較喜歡吃辣的食物的。我們一般會(huì )選擇在早上喝胡辣湯然后再配上一些油條，這種絕對是簡(jiǎn)便的早餐搭配了。特別是在寒冷的冬天本來(lái)剛起床渾身就冷冷的，這個(gè)時(shí)候來(lái)上一碗胡辣湯湯，整個(gè)胃都會(huì )暖和起來(lái)了，讓人有精神地開(kāi)始一天的工作。我們也可以在里面加入我們想吃的一些菜，不僅是一個(gè)美味的早餐，感覺(jué)更像一個(gè)小型的火鍋。
開(kāi)封灌湯包，天下一絕，皮薄餡多，這一絕就是包里有湯，吃面、吃肉、喝湯三位一體，看似一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包子，反應的確實(shí)一種整合美。從北宋時(shí)期一直流傳到現在、它的美味一直是人們所鐘愛(ài)的美食。
道口燒雞，都說(shuō)? ?都美食多，河南是古都多。不管是哪樣，都能吸引無(wú)數游客。河南，在古代稱(chēng)中原地帶。是古代人所謂的兵家必爭之地。如今很多古跡都在河南，是十分稀有的，很多游客慕名而來(lái)游河南，卻不知道吃什么好，其實(shí)河南的特色美食有很多，比如道口燒雞。雞肉細嫩，順滑，吃起來(lái)讓人驚喜，原來(lái)雞肉還可以這樣美味。
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