河北那些事之美食篇（令你食欲大開(kāi)的美食）
哈嘍，大家好，上一篇的“河北那些事之歷史篇”你們看了嗎？今天我們講講河北的美食，（有沒(méi)有餓了呢？）河北小吃歷史悠久，口味獨特，每一種美食都代表了河北的一種文化，那么讓我們繼續看看那些令你食欲大開(kāi)的河北美食吧！
一、河間驢肉火燒
河間驢肉火燒小編之前吃過(guò)一次，那味道簡(jiǎn)直是絕了。小編個(gè)人感覺(jué)，河間驢肉火燒的外皮也太酥了吧！又香又酥，里面的肉，這也太嫩了吧！對于我這種，不是很喜歡吃肥肉的人，但是我感覺(jué)驢肉火燒里面的肥肉太香了吧，但是我感覺(jué)這個(gè)肥肉和普通的肥肉不太一樣，哈哈哈哈哈。我們返回正題，河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統名吃，味道就是上邊給你們講述的“外酥里嫩”，口感勁道，口味適中，主要的原料就是：面、驢肉、香菜。有著(zhù)：“天上龍肉，地下驢肉”的美譽(yù)。
河間驢肉火燒的歷史可以追溯到唐代洛陽(yáng)，最早的傳說(shuō)是：唐玄宗李隆基登基前來(lái)到河間，一書(shū)生“殺驢”，來(lái)招待李隆基，他在吃后連說(shuō)：“好吃好吃”。清代乾隆下江南時(shí)，從河間路過(guò)，在民間吃飯，主人只好把剩餅拿過(guò)來(lái)加上驢肉在大鍋里面加熱，乾隆吃后連連稱(chēng)贊美味可口。
小編在這里忍不住想要和你們介紹一下河間的歷史，河北省河間市，古代曾為河間國、成為南北通衢大路，俗稱(chēng)京南第一府，在清朝末落后，宮中烹飪高手藝人員回到家鄉，流于民間，還有一句話(huà)是："要吃飯，河間轉"。
河間驢肉火燒二、柴溝堡熏肉
柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省懷安縣柴溝堡鎮傳統的特色名吃，距今已有200多年歷史，它用柏木熏制而成，肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕，且皮爛肉嫩，表里一致。品種豐富，品種主要有：熏豬肉、熏兔肉、熏狗肉……小編說(shuō)的自己都饞了。主要原料就是肉熏制材料是柏木（柏木是珍貴用材樹(shù)種，與石油一樣皆是緊缺的國家戰略資源，還可用作香，也可用作藥材入藥）。因熏肉使用柏木熏制而成，因此熏肉還有開(kāi)胃、驅寒，若為五花肉，則還有補充皮膚養分、美容的效果。
柴溝堡熏肉2014年“柴溝堡熏肉”入圍河北省旅游必購商品，并推薦成為“< a href='/zhongguo/' target=_blank>中國旅游必購商品”。“旅游必購商品”將作為國家和省重點(diǎn)培養的商品品牌，進(jìn)行多方推行，對擴大懷安知名度，塑造品牌都會(huì )起到積極增進(jìn)作用。
柴溝堡熏肉三、南沙餅
南沙餅又名為八勾糖餅，屬于河北小吃，南沙餅在承德地區歷史已逾200年，吃起來(lái)就會(huì )感覺(jué)到酥脆、香甜、爽口，歷史由來(lái)是：據說(shuō)當時(shí)清康熙帝至平泉圍獵，吃了之后感覺(jué)特別好，就夸了夸，遂為貢品。那怎么流傳到承德的呢？據說(shuō)是當時(shí)清朝皇帝命避暑山莊的御廚房大量制作南沙餅，供給往返的蒙古王公當干糧，據說(shuō)當時(shí)山莊的御廚房忙不過(guò)來(lái)，就請地方飯館幫忙，這樣便成為地方流行食品，令小編感到驚艷的是南沙餅的餡的種類(lèi)，比較常見(jiàn)是澄沙餡（紅豆沙餡）、水晶餡（白糖餡）、紅果餡（山楂餡）以及干果餡（堅果五仁）。皮薄干酥內餡甜軟，是承德小吃的代表。美味。
南沙餅
南沙餅四、土棋子
大家可能看到這三個(gè)字之后會(huì )感到迷惑，“土棋子”？那是啥？可能有的讀者還會(huì )去網(wǎng)上找找，但是我今天要說(shuō)的是河北省井陘土棋子，不是山西土棋子，小編的一位前輩跟小編說(shuō)這個(gè)土棋子是用土炒出來(lái)的，做的原料是可食用的熟土和面粉做出來(lái)的，這個(gè)土棋子有養胃養脾的功效，雖然第一次吃的時(shí)候味道不太好，但是慢慢的就會(huì )喜歡上這個(gè)味道，這個(gè)土棋子好像還要申請非遺嘞！
井陘土棋子當然我只介紹了一點(diǎn)點(diǎn)呦，你們家鄉有什么讓你們難忘的美食嗎？歡迎大家在評論區留言呀。
Hash:e782ca6e2dcf26d3c137424200fb3ec61018f783
聲明：此文由 余談事 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
快訊 新疆多機場(chǎng)航班大面積取消
因疫情，新疆伊犁州伊寧市已經(jīng)按下暫停鍵，對交通實(shí)行管制，且通知市民需要做核酸檢測。極目新聞10月3日晚報道，目前伊寧機場(chǎng)航班大面積取消。伊寧火車(chē)站工作人員告訴記者，3日中午12時(shí)左右，為配合疫情防控，該站已暫停發(fā)送旅客。
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
發(fā)現河北之美（130）| 相見(jiàn)恨晚！河北這條被稱(chēng)為“穿越探險天堂”的塞上古道等你來(lái)探秘！
巍巍太行，縱貫華北南北，鐵壁陡峭，蒼遒千里有余。南北朝郭緣生所著(zhù)《述征記》曰：“太行山首始于河內，北至幽州，凡有八陘，是山凡中斷皆曰陘”。所謂太行八徑，由南至北分別是軹關(guān)陘、太行陘、白陘、滏口陘、井陘、飛狐陘、蒲陰陘、軍都陘，是古代晉冀豫三省穿越太行山相互往來(lái)的咽喉通道，也是交錯山嶺之間重要軍事關(guān)隘所在之地。作為太行八徑之一的飛狐陘，又稱(chēng)飛狐古道，起于河北淶源，經(jīng)上莊、岔道、北口至河北
-
河北最誘人的6個(gè)島嶼，這個(gè)夏天不去就得再等一年了
夏天已至，怎么能少得陽(yáng)光、沙灘大海除了給予我們豐富的想像和誘人的美食還有靚麗的景色要問(wèn)咱河北哪里的海島最誘人那必屬以下這六個(gè)島嶼海沙細膩、海水清澈，人還不多月坨島月坨島深處唐山樂(lè )亭縣西南渤海灣中的沙島，因形似一彎曉月故而得名月坨島。月坨島離海岸將近5公里，封閉性良，人靜景幽，是個(gè)安靜的好去處，在島上漫步十分愜意。月坨島被認為是中國最美的八個(gè)海島之一，鳥(niǎo)兒有幾
-
河北：邯鄲永年“雙節”催熱花卉市場(chǎng)
隨著(zhù)元旦、春節的來(lái)臨，連日來(lái)，永年縣名關(guān)鎮南街村玉蘭花卉基地培育的6000盆紅掌、蝴蝶蘭等花卉陸續綻放，吸引了眾多居民前來(lái)選購。據悉，永年縣名關(guān)鎮南街村郭世紅，從事花卉苗木種植已有20余載，這期間，他籌資創(chuàng )辦了玉蘭花卉苗木生產(chǎn)基地。多年來(lái)，他堅持以市場(chǎng)為導向，以科技為支撐，大力發(fā)展仙客來(lái)、幸福樹(shù)、蝴蝶蘭等200余種花卉，年產(chǎn)值達60余萬(wàn)元，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往邯鄲、邢臺等地。
-
河北省內蒙古商會(huì )換屆 高嵐當選新任會(huì )長(cháng)
河北省內蒙古商會(huì )第二屆第一次會(huì )員大會(huì )在石家莊召開(kāi)。長(cháng)城網(wǎng)記者胡曉梅攝長(cháng)城網(wǎng)訊（記者胡曉梅）10月17日下午，河北省內蒙古商會(huì )第二屆第一次會(huì )員大會(huì )在石家莊召開(kāi)。會(huì )議選舉產(chǎn)生了商會(huì )第二屆理事會(huì )，河北威泰消防安全工程有限責任公司長(cháng)安分公司董事長(cháng)高嵐當選新任會(huì )長(cháng)，劉雨當選秘書(shū)長(cháng)，王智等15人當選常務(wù)副會(huì )長(cháng)，張志飛等23人當選副會(huì )長(cháng)。侯旭遷當選監事長(cháng)。創(chuàng )會(huì )會(huì )長(cháng)王學(xué)淵被授予終身榮譽(yù)會(huì )長(cháng)。此次會(huì )議
-
這個(gè)國慶，河北驚現一座中國馬城，還留下了漢光武帝劉秀的足跡
生長(cháng)在北京，對于咫尺距離的河北知之甚少，這個(gè)國慶我和幾個(gè)朋友自駕前往了河北衡水安平，來(lái)觀(guān)看據說(shuō)是史上賽事最全馬術(shù)盛會(huì )“第九屆中國馬術(shù)節”，同時(shí)這一行讓我認識了一個(gè)新的城市，還有遙遠到2000年前的故事。一睹汗血寶馬風(fēng)采我們在中國馬術(shù)節主場(chǎng)館——安平文化體育活動(dòng)中心的旁邊看到了一排馬廄，騎手們正在給馬兒洗澡，時(shí)不時(shí)還牽出來(lái)溜達一下。在現場(chǎng)的專(zhuān)家講解下，我們這些外行終于了解了許多關(guān)于馬
-
讓 “崔公陶”煥發(fā)出時(shí)尚氣息 ——訪(fǎng)河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人崔立強
崔立強，男，1974年9月11日出生，師從中國工藝美術(shù)大師陳文增，現為保定立強制陶科技有限公司總經(jīng)理、保府窯藝術(shù)館館長(cháng)、河北省工藝美術(shù)協(xié)會(huì )會(huì )員、保定市工藝美術(shù)大師、保定市工藝美術(shù)行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)、高級工藝美術(shù)師。從2002年至今，經(jīng)過(guò)多年的研制實(shí)驗，以家族傳承工藝為基礎，傳承開(kāi)發(fā)出崔公陶牌“麻子石陶器”、“麻子石湯”，燒制出崔公陶牌藥石茶壺茶杯、藝術(shù)陶、收藏陶、國禮陶等藝術(shù)品、生活用品，使
-
河北最著(zhù)名的六大古村落 ，每一個(gè)都和石頭有不解之緣！
石頭，存在于世界上每一個(gè)角落，歷經(jīng)千年萬(wàn)年，見(jiàn)證滄海桑田，它們像一個(gè)圍觀(guān)者，又像一個(gè)參與者，很多古村都和它們有著(zhù)不解之緣......古村多石頭。石舂、石舀、石碾、石碓、石獅、石狗、石鼓、石凳、石豬槽、石馬槽、石做的犁具、石做的梁柱……河北古村落的石頭，是一部多姿多彩、博大精深的文化史。一座座歷史古村像山上的石頭一樣，散落在河北這片古樸的大地上。讓我們走進(jìn)河北的古村落，尋覓石頭的記憶……
-
河北省的海上門(mén)戶(hù)——秦皇島港
秦皇島港（QinhuangdaoPort），是中國河北省秦皇島市港口，位于渤海海岸，北依燕山，東有萬(wàn)里長(cháng)城入海處老龍頭，西有北戴河，港闊水深，風(fēng)平浪小，一年四季不凍不淤，是中國北方的一座天然港口。清光緒二十四年（1898年），秦皇島港開(kāi)埠，成為通商貿易口岸；2007年，秦皇島港開(kāi)發(fā)建設滄州黃驊港區，秦、唐、滄三港區格局初步形成；2010年，秦皇島煤炭市場(chǎng)發(fā)布環(huán)渤海動(dòng)力煤價(jià)格指數；2018
-
