茂名有什么特色小吃？

導讀：茂名有什么特色小吃？ 一、茂名有什么特色小吃？ 二、茂名電白的特產(chǎn)有什么？ 三、茂名市在哪里,茂名市在哪個(gè)省,茂名屬于哪個(gè)市？

一、茂名有什么特色小吃？

1.東岸豆餅角

2.懷鄉三黃雞

3.食慣嘴粉皮

4.信宜山楂

5.水東鴨粥

東岸豆餅角是廣東省茂名市高州縣的著(zhù)名特色小吃之一，亦是當地著(zhù)名的特產(chǎn)，高州鄉下黃豆個(gè)頭小小，但豆味純正，制成豆腐干，豆腐卜，口味一流，豆味香濃，且如凝脂般軟滑，卻不容易煮爛，干煎豆腐表面金黃，香濃軟滑。

懷鄉三黃雞原主產(chǎn)懷鄉鎮，目前已遍及全市24個(gè)鎮。由于其具有嘴黃，腳黃，皮毛黃之特征，故稱(chēng)“三黃雞”，以其肉質(zhì)鮮嫩，香甜可口，骨脆肉滑的優(yōu)點(diǎn)，成為廣東四大名雞之一。遠銷(xiāo)“兩廣”和港澳臺地區。

食慣嘴粉皮，原產(chǎn)于該市郊池洞鎮食慣嘴，已有百多年歷史，這種粉皮以大米為原料，加水磨漿，然后用蒸具蒸熟成一張白紙狀的粉皮。

信宜山楂生產(chǎn)歷史悠久，遠近聞名，是一種別具風(fēng)味的水果，也是該市較大宗水果產(chǎn)品之一，產(chǎn)品遠銷(xiāo)全國各地及東南亞國家和地區，果實(shí)酸甘稍甜，具有消食，生津止渴治療高血壓和膽固醇血癥等功效。

水東鴨粥是茂名的一道特色招牌菜，別說(shuō)茂名人、電白人，即使廣州、深圳的客人到水東吃過(guò)鴨粥后，也贊賞不已，正宗的水東鴨粥店經(jīng)營(yíng)品種十分簡(jiǎn)單，常常只提供粥、鴨和涼拌蔬菜，生意卻能長(cháng)盛不衰。

二、茂名電白的特產(chǎn)有什么？

電白縣博賀鎮——鎮內的博賀漁港是國家級中心漁港、中國十大漁港之一、廣東省三大漁港之一和廣東對臺貿易點(diǎn)。自然是它的海產(chǎn)品以及海產(chǎn)加工產(chǎn)品為主要特產(chǎn)。

豆餅角，粉皮，蘿卜干，墨魚(yú)干，鴨粥

三、茂名市在哪里,茂名市在哪個(gè)省,茂名屬于哪個(gè)市？

茂名市位于廣東省西南部、鑒江流域中上游，東接陽(yáng)江、云浮，南面南海，西臨湛江，北靠廣西，對于地理和文化方面來(lái)說(shuō)茂名、湛江、陽(yáng)江、云浮統稱(chēng)粵西地區。茂名是廣東省的一個(gè)地級市，不屬于其他市。茂名市轄茂南區、電白區，代管高州市、化州市、信宜市。設茂名濱海新區、茂名高新區、茂名水東灣新城三個(gè)經(jīng)濟功能區。

茂名市

茂名地區流行有三種語(yǔ)言有粵語(yǔ)-高州話(huà)、閩南語(yǔ)-黎話(huà)、客家話(huà)-涯話(huà)，茂名本土人講“白話(huà)”--一種帶比較有當地特色口音的廣東話(huà)。外地來(lái)茂名的人講普通話(huà)溝通也是無(wú)障礙的。

茂名地區特產(chǎn)有荔枝、龍眼、香蕉、三華李、山楂、黃皮等熱帶水果，其他特產(chǎn)有水東芥菜、化州橘紅、信宜懷鄉雞、新垌綠茶、信宜凼仔魚(yú)、高州桂圓肉、高州鹽焗雞、爆皮王番薯、高州緬茄雕刻、東岸豆餅角、簸箕炊。

茂名高州荔枝文化節

茂名是一座擁有山海全地形資源的城市。旅游資源豐富，博賀漁港、放雞島、浪漫海岸、中國第一灘、水東灣、歌美海形成了濱海旅游的“六點(diǎn)一線(xiàn)”；擁有冼夫人文化旅游、美麗鄉村風(fēng)情游、山地運動(dòng)休閑游等特色旅游板塊。茂名在歷史上出過(guò)不少名人，如嶺南道教先驅潘茂名、“嶺南圣母”冼夫人、唐代重臣高力士、嶺南著(zhù)名才子陳鑒等。

茂名地區最具特色的文化節日——年例，可以說(shuō)是以上地區的鄉村最熱鬧的時(shí)候。茂名地區的年例日各地有所不同，大體上是從正月初二起至正月底止，尤以初七、八至十六、十七日為最多。也有些地方是在農歷二月份的，其余一些“翻秋”年例則幾乎每個(gè)月都有（但多集中在秋天），年例節一般一個(gè)村莊為同一天，少數兩天。亦有附近數條村莊的年例節都是在同一日的。以土地神的“社境”為單位，開(kāi)展年例活動(dòng)，時(shí)間多為一天，間有兩三天者。活動(dòng)內容：請道士拜懺、游神、祈求人? ?年豐；敲鑼打鼓、掛花燈、舞獅、放鞭炮、演木偶戲，娛樂(lè )通宵。

年例的主旨是祈禱風(fēng)調雨順、百業(yè)興旺、國泰民安。一村過(guò)年例，周?chē)迩f群眾都來(lái)看熱鬧助興，家家戶(hù)戶(hù)大擺宴席招待親戚朋友，不論是否相識，一律熱情款待茶飯酒菜。每到年例期，村鎮街道張燈結彩，各戶(hù)盛筵宴請親朋，來(lái)客越多，主人就越高興，故有“年例大過(guò)年”之說(shuō)，活動(dòng)內容有游神、游燈、點(diǎn)燈、做醮、炮會(huì )（搶花炮）、舞獅、舞龍、飄色、八音、武術(shù)表演、做大戲（粵劇）、木偶戲、燃放煙花炮竹等，一直鬧至通宵達旦。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，年例的傳統也隨之有所改變，許多地方逐漸習慣于把“做年例”、“睇年例”變作“吃年例”。但作為茂名市特有的傳統節日，它在茂名人民心目中依然有著(zhù)深深的情結，對茂名人民有著(zhù)重要的意義。

備注：圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )

Hash:5496d80a8e36b73724516081f1dea7cc3af9b918