梅花山森林公園位于梅縣新縣城的西南角，與集旅游、-、娛樂(lè )、健身休閑于一體的梅縣人民廣場(chǎng)相連，總面積1075畝，大部分是上世紀80年代飛播成林的純松林，郁閉度達80%以上，森林覆蓋率90%以上。
2005年，梅縣在原建設梅花園、紅豆杉園、銀杏園、桂花園“四個(gè)特色林業(yè)園”的基礎上，繼續落實(shí)市委打造“森林圍城”的部署，以加強梅花山森林公園建設為重點(diǎn)，全力推進(jìn)梅城10萬(wàn)畝群山梅縣段的綠化建設。專(zhuān)門(mén)邀請華南理工大學(xué)有關(guān)專(zhuān)家對梅花山森林公園進(jìn)行總體規劃，規劃建設花木生態(tài)觀(guān)賞區、活動(dòng)休閑區、爬山鍛煉區、散步步行區。
根據總體規劃，依據樹(shù)種生物學(xué)特性和森林生態(tài)學(xué)原則，縣林業(yè)局組織工程技術(shù)人員對梅花山森林公園分三期實(shí)施林分改造；第一期對山腳及山脊線(xiàn)開(kāi)設9.78公里生物防火林帶，其中山腳防火林帶6.17公里，山脊生物防火林帶3.61公里；第二期對純松林分進(jìn)行改造；第三期完成道路兩邊及景區、景點(diǎn)花草樹(shù)木配制，著(zhù)力提高公園的綠化品位，以上工作已完成。目前已種下木荷35000株，楓樹(shù)8000株，紅椎3000株，香樟2000株，梅花300株，木棉30株，成活率達98%以上。