千家洲，位于益陽二橋以下的資江岸邊，原本是資江邊的一片河洲沼澤地帶，后經(jīng)開發(fā)，建成了一個四面臨水，面積有3萬多畝的湖鄉(xiāng)小垸，因移來定居的農(nóng)民近千家，故取名為千家洲。
千家洲垸內(nèi)地勢低洼，有“三十六湖，七十二港”之稱，
“湖湖相連，港港相通”，大都種植菱角和蓮藕。現(xiàn)在，全鄉(xiāng)已種植蓮藕4000畝，荸薺4000畝，菱角、茭瓜2000畝，水中“四仙”已成了農(nóng)民增收致富的“聚寶盆、搖錢樹”。春夏時節(jié)，千家洲到處綠傘滿湖，在陽光的映照下，圓圓的荷葉，象翡翠玉盤，水珠滾滾，晶瑩耀眼。出水的荷花，象嬌羞的少女，紅白相映，艷麗多姿；肥大的蓮蓬，像醉酒的老翁，笑逐顏開，鼓眼望人。利用湖鄉(xiāng)優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境辦起的蓮鄉(xiāng)農(nóng)家樂，為赫山為益陽的農(nóng)家樂系列套餐，增添了新的亮點。
游客在蓮鄉(xiāng)農(nóng)家作客，不但能觀賞蓮湖美景，飽餐菱塘秀色，還可自己劃著尖尖小船，駛進(jìn)蓮湖采荷花、摘蓮蓬、撐綠傘、披荷葉。游客還可以坐在房前的遮陽傘下，把竿垂釣。當(dāng)場釣起的鮮魚，當(dāng)場就讓戶主加工，或清蒸或紅燒，再加上新鮮菱米炒肉丁，酸甜可口的桂花糖醋藕，原汁原味的綠色食品，風(fēng)味獨特的蓮鄉(xiāng)美味，誰能不胃口大開，醉在蓮鄉(xiāng)農(nóng)家哩。