蔡家堡位于平和縣山格鎮(zhèn)隆慶村，據(jù)史料記載，蔡家堡建于1238年。從空中俯瞰這座古堡，猶如英文字母“U”，古堡四面環(huán)水，坐東朝西，東高西低，西側(cè)是開(kāi)口，樓如“糞箕”外形。古堡城墻總長(zhǎng)度約750米，城內(nèi)有房屋100多間，每間有二到三層，被稱為“平民之堡”。每年正月初五，一年一度的蔡家堡“兩對(duì)獅子走水尪”民俗文化活動(dòng)，已經(jīng)有,蔡家堡,蔡家堡簡(jiǎn)介,蔡家堡-漳州市平和縣蔡家堡旅游指南