石筍公園是開(kāi)放式公園。整個(gè)公園綠草蔭蔭，古樹(shù)濃密，接官亭一側的潭水碧波蕩漾，是一個(gè)原生態(tài)公園。公園內最引人注目的是省級文物保護單位石筍。石筍高約4米，由七段大小不同的花崗巖迭壘而成，圓錐體自下而上漸細而尖禿，底座有斜線(xiàn)紋雕飾，石面雕琢粗糙，造型奇特古樸。石筍北宋即存在，南宋時(shí)王十朋作詩(shī)即有“刺桐為城石為筍”句。
因石筍的存在，故晉江干流流經(jīng)此段名筍江，橫跨江上的橋稱(chēng)“石筍橋”，亦為市級文物保護單位。公園內的另一著(zhù)名景觀(guān)是市級文物保護單位“接官亭”，創(chuàng )建于宋朝，傳說(shuō)為迎接宋幼主蒞泉而建，明朝萬(wàn)歷年間重修。宮內現存有明朝探花、書(shū)法家張瑞圖親題對聯(lián)一副，明朝萬(wàn)歷年間進(jìn)士李光縉作碑記、浮橋名人張允渠集王羲之手跡的《觀(guān)音大士像記》一幅，歷代書(shū)畫(huà)家蔡晏等“竹畫(huà)”四幅，以及明清木雕等，均為歷史珍貴文物。公園內的山川壇和甘棠橋、龜山橋、棠蔭橋（俗稱(chēng)“三橋”）等文物名勝歷史遺跡隨處可見(jiàn)。
地址：泉州市鯉城區筍江路（近江濱北路）。
類(lèi)型：城市公園古跡
游玩時(shí)間： 建議1小時(shí)
開(kāi)放時(shí)間：
全天開(kāi)放
門(mén)票信息：
免費開(kāi)放。