礃塘古采石場位于番禺區(qū)大崗鎮(zhèn)人民公園，這里產(chǎn)出的紅砂石以顏色鮮艷純正、質(zhì)地柔軟細膩而在廣府古代建筑材料市場上占據(jù)重要的地位。紅砂巖在古代社會長期的歷史中是廣府地區(qū)官府和老百姓建筑最重要的建筑材料之一，從西漢時的南越王相關(guān)建筑大量使用紅砂巖就知道其在當?shù)亟ú男袠I(yè)中悠久的歷史。巨大釬鑿痕跡的石壁長110米，寬65米，高23米。從1742年到1896年，其生產(chǎn)時期長達154年，即一個半世紀之久。因這里形狀似“砂鍋”，即當?shù)胤窖浴巴呃槨保拭袄樚痢薄?/p>

2008年12月，公布為廣州市文物保護單位。