江陰旅游小吃 江陰旅游小吃有哪些

導(dǎo)讀：江陰旅游小吃 江陰旅游小吃有哪些 1. 江陰旅游小吃有哪些 2. 江陰旅游小吃有哪些地方 3. 江陰當(dāng)?shù)孛朗? 4. 江陰小吃特色美食推薦 5. 江陰旅游小吃有哪些店 6. 江陰有什么小吃 7. 江蘇省江陰市名勝小吃 8. 江陰特產(chǎn)小吃

1. 江陰旅游小吃有哪些

江陰有名的名菜

過橋鱔

過橋鱔是以江陰水產(chǎn)品——黃鱔為原料烹制出來的鱔魚菜，為歷代的江陰名菜之一，至今有二三百年的歷史。過橋鱔味道鮮美，鱔段肥壯弓挺，鱔上花紋層層分明，鱔肉酥脆，甜中有咸，辣中伴香，深受江陰人的喜愛。

紅燒江鰻

江陰人食用鰻魚，一般有二種做法。一是清蒸，二是紅燒。清蒸的鰻魚，味道雖然鮮美，但是味道顯得有點(diǎn)單一，適應(yīng)不了喜食紅燒魚、肉的江陰人的口味愛好。于是，紅燒便成了江陰人食用江鰻的主要烹制方法。紅燒江鰻味道鮮美，香氣撲鼻，肉質(zhì)鮮嫩，為江陰的地道名菜。

?蟛蜞螯

江陰名菜蟛蜞螯色澤紅潤(rùn)、肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美，且具有奇香。食用時(shí)，人們只要如同吸食螺螄一樣輕輕一吸，便能將其肉自然地吸出來。因此，它被一些文人、墨客視為盛夏下酒的好佐料。根據(jù)其成菜后的特點(diǎn)，文人墨客們還給它題了一個(gè)好聽的名字："鸚鵡嘴"。

2. 江陰旅游小吃有哪些地方

江陰是美食之都，被稱為長(zhǎng)江三鮮的河豚、刀魚、鰣魚更是聞名，有“吃了河豚百無味”之說。江陰地處長(zhǎng)江下游，數(shù)十公里長(zhǎng)的灘涂流域是河豚回游長(zhǎng)江交配產(chǎn)卵的絕佳處，而產(chǎn)卵前的河豚魚肉味道特別鮮美，來此品嘗河豚美味的食客無不譽(yù)之為“天下第一鮮”。v 江陰飲食屬“四大菜系八大幫”的蘇菜系蘇錫幫，口味偏甜。著名小吃有王興記的蟹粉小籠和餛飩、三鳳橋醬排骨、清水油面筋等。無錫水產(chǎn)豐富。太湖“三白”：銀魚、白蝦、白緦魚為水中上品，白緦魚骨少、無泥土味、入口細(xì)膩滑爽；秋季湖蟹，體壯黃肥，包你饞得合不攏嘴

3. 江陰當(dāng)?shù)孛朗?/h2>

美食一條街那的小吃是江陰最好吃的，尤其是方橋小吃店，還有那個(gè)“魯豫秦”是齊秦的哥哥開的

4. 江陰小吃特色美食推薦

1、燒河豚

在江陰十大小吃中，首先要推薦的就是燒河豚了，要知道河豚本身就是比較難處理的一個(gè)食物，但是如果說處理得好的話，那么燒河豚真的是很美味的。

2、顧山燒餅

這個(gè)也是江陰比較有特色的一個(gè)小吃，吃起來特別的清香鮮美，雖然外皮可能會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)焦，但是剛出鍋的燒餅吃起來特別可口。

3、過橋鱔

經(jīng)過燒制后的鱔魚吃起來特別的酥爛，味道十分醇香，咸甜兩種味道相融得很好。

4、馬蹄酥

江陰當(dāng)?shù)匾彩怯幸恍﹤鹘y(tǒng)的糕點(diǎn)的，馬蹄酥就是其中的一個(gè)，馬蹄酥吃起來特別的酥松可口，有一股淡淡的馬蹄香味，非常好吃。

5、紅燒江鰻

因?yàn)樗奈兜捞貏e的鮮美，烹調(diào)后的鰻魚肉質(zhì)也是十分鮮嫩。

5. 江陰旅游小吃有哪些店

1、燒河豚

在江陰十大小吃中，首先要推薦的就是燒河豚了，要知道河豚本身就是比較難處理的一個(gè)食物，但是如果說處理得好的話，那么燒河豚真的是很美味的。

2、顧山燒餅

這個(gè)也是江陰比較有特色的一個(gè)小吃，吃起來特別的清香鮮美，雖然外皮可能會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)焦，但是剛出鍋的燒餅吃起來特別可口。

3、過橋鱔

喜歡吃鱔魚的朋友一定不要錯(cuò)過江陰的過橋鱔，經(jīng)過燒制后的鱔魚吃起來特別的酥爛，味道十分醇香，咸甜兩種味道相融得很好。

4、馬蹄酥

江陰當(dāng)?shù)匾彩怯幸恍﹤鹘y(tǒng)的糕點(diǎn)的，馬蹄酥就是其中的一個(gè)，馬蹄酥吃起來特別的酥松可口，有一股淡淡的馬蹄香味，非常好吃。

5、紅燒江鰻

相信很多朋友也是很喜歡吃鰻魚的，因?yàn)樗奈兜捞貏e的鮮美，烹調(diào)后的鰻魚肉質(zhì)也是十分鮮嫩，特別好吃，湯汁用? ??澆飯也是很好的。

6. 江陰有什么小吃

傳統(tǒng)特色糕點(diǎn):馬蹄酥、草鞋底、拖爐餅、粉鹽豆 特色菜肴和小吃:過橋鱔、刀魚面、刀魚餛飩、 特色水產(chǎn):太湖白魚、太湖白蝦、刀魚、河豚、鰣魚。

7. 江蘇省江陰市名勝小吃

無錫江陰傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)：馬蹄酥、草鞋底、拖爐餅、粉鹽豆

特色菜肴和小吃：過橋鱔、刀魚面、刀魚餛飩 。

特色飲品：江陰黑杜酒，又稱“徐霞客”黑酒。

看了上面這些，個(gè)人感覺，口味算得上傳統(tǒng)，而且能夠攜帶的，也就是馬蹄酥了。

在第八商場(chǎng)可以買到。另外，河北步行街對(duì)面的一個(gè)小巷子里的“紅房子”，再就是“時(shí)代超市”，賣得比較正宗。

8. 江陰特產(chǎn)小吃

江陰馬蹄酥、黑杜酒、刀魚、鰣魚、河豚、刀魚餛飩、螃琪鎬、面衣。

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