貴州有什么特產(chǎn)小吃啊？

天麻作為珍貴名產(chǎn)，身價(jià)可與茅臺(tái)酒齊名；作為地道藥材，名氣堪與人參媲美。日本藥學(xué)博士難波恒雄在其《漢方藥人門》專著中，斷言“天麻佳品出貴州”。 天麻要求涼爽濕潤的氣候，林木茂盛的環(huán)境，肥沃松軟的土壤，貴州大部分地區(qū)都具備這些條件，因而成了天麻的故鄉(xiāng)之一。 天麻在貴州的生長很普遍，幾乎每個(gè)縣都有出產(chǎn)。但以正安、道真、織金、納雍、普安、黔西、遵義、德江、貴定、惠水等縣出產(chǎn)較多。 貴州著名的“人參再造丸”、“大活絡(luò)丹”等中成藥都用天麻作主料。近年一些卷煙和飲料酒也往以天麻配料，運(yùn)用范圍越來越廣。 貴州是我國天麻的主產(chǎn)地，所產(chǎn)天麻個(gè)大、肥厚、色黃白、半透明狀、飽滿、體重質(zhì)堅(jiān)實(shí)、無空心，為野生中之佳品。

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