漠河美食有哪些
漠河擁有豐富的旅游資源，景點眾多，自然景觀奇特，雖然地域面積并不廣闊，但是餐館飯店卻不少，隨便哪一家都能吃到東北的特色菜。推薦的特色美食有黑龍江江魚、小雞燉蘑菇、白肉血腸等等。
餐飲概況漠河縣地域狹小，餐館飯店卻不少，隨便哪家都可以吃到東北的特色菜。
北極村的餐飲相對要貴些，通常每頓飯人均40元左右。當(dāng)然，在旅游風(fēng)的沖擊下，漠河縣的餐飲、住宿、交通等都在變化，和北極村的差距在逐漸變小。小雞燉蘑菇已經(jīng)有了150-170元的價格。所以在哪里吃飯都應(yīng)該提前詢問價格，以免發(fā)生不愉快。
北紅村大多數(shù)的食品蔬菜都要從漠河、圖強運到村里。北紅村盛產(chǎn)大豆、小麥、土豆，家家都養(yǎng)生豬、土雞和牛。一般吃飯問題可以在住宿地解決，絕大部分的家庭旅館都可以做本地菜，只要跟老板提出要求即可。
特色美食黑龍江江魚
到了靠近黑龍江的漠河，江魚不妨吃上一條，魚的種類挺多，味道鮮甜味美，只是價格不便宜，上好的鯰魚需要百來元一斤，也有各式小江魚，最普遍的是江白條，還有狗魚、鱈魚等，等吃法不一，或炸、紅燒、燉煮均可。
小雞燉蘑菇
漠河旅游攻略2018 漠河有什么好玩的
小雞燉蘑菇是一道東北名菜，即是用選用野生的干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。食用時榛蘑香氣四溢，菇肉柔滑細(xì)膩，雞肉鮮嫩軟爛，色澤紅亮、汁寬味濃。
白肉血腸，是東北特色菜品之一，白肉即為豬肉，血腸即為豬血，漠河人在遵循此菜原有烹飪手法的基礎(chǔ)上，又加了一道蒸的工序，即在燉肉前，先將白肉上鍋蒸20分鐘。這樣做出的白肉血腸，色澤鮮明、口感香醇。漠河各大小餐館都能吃到此菜，一砂鍋大概30元。再加上東北菜的精華——酸菜，一盆東北特有的殺豬菜就呈現(xiàn)在你眼前了。
漠河燉菜
燉鵝、燉排骨、燉土豆、燉豆腐、燉粉條……東北的燉菜無處不在，菜碗大、味道濃，最常見的是酸菜燉豆腐、玉米燉排骨和當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)家燉。
注意事項漠河地處中國最北方，氣候寒冷，交通運輸與外界并不十分通暢，因此受這些因素影響，漠河飲食從總體上來說有以下幾個特點：
1、從菜品的材料選擇上來看，多肉少蔬菜，且擅長吃血制品，如：血腸，血豆腐等。
2、從菜品口味上來看，重咸鮮，油厚但不肥膩，因此口味清淡的游客來此，點餐前需先說明，或有意識點些清淡的菜品。
3、從烹飪手法上來看，多為燉菜。燉菜的最大特點就是讓人吃著暖和，所以漠河的菜品幾乎有90%都是燉菜，口感非常不錯，具有濃郁的東北菜特色。
4、從烹制和裝盤的工具來看，以砂鍋為首。因為用砂鍋裝盛菜品，能夠持久保持菜的熱度，在漠河寒冷的冬季，這實在是一件非常實用的餐飲工具，很受當(dāng)?shù)厝说南矏邸?/p>
Hash:45b96cf1cddaeb5ee5ce8d99e1ab7c4faad3634e
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
武夷山旅游攻略，武夷山一日游精華路線推薦
武夷山旅游攻略，武夷山一日游精華路線推薦如果只有一天時間想游覽武夷山的話，首先選擇游覽最具特色的景點和游玩項目，那就是“登天游、游九曲、觀印象”，如果自己時間充裕的話，那么可以再選擇去其它景點走走，或者找個地方品品武夷巖茶。下面給大家推薦一條各位游客都稱贊的線路路線：天游峰→虎嘯巖→九曲溪→印象大紅袍上午：天游峰→虎嘯巖天游峰幾乎是每個游覽武夷山水的人都會造訪的地方，因為在這里你可以更多角度的欣賞
-
成都到長沙旅游攻略美食「長沙去成都旅游攻略」
成都到長沙旅游攻略美食「長沙去成都旅游攻略」 長沙旅游攻略？成都到長沙自駕游，該怎么安排5天的時間？誰說說長沙地美食第一次去長沙旅游，當(dāng)?shù)氐奶厣朗秤心男咳ラL沙旅游有哪些必吃的美食？長沙至成都自駕游攻略
-
武鳴網(wǎng)紅美食街景點(武鳴縣美食攻略)
武鳴網(wǎng)紅美食街景點(武鳴縣美食攻略) 廣西南寧武鳴有哪些美食好吃的？武鳴大學(xué)城美食街幾點營業(yè)的南寧市美?南寧市，哪里最好看最好玩？武鳴的花花大世界武鳴愛尚武鳴美食節(jié)是往哪里的
-
山西大同旅游美食攻略「山西大同有什么特色美食」
山西大同旅游美食攻略「山西大同有什么特色美食」 大同有什么好吃的特色小吃大同有哪些地方特色小吃？大同有什么好玩、好吃的地方么？去山西旅游都有什么好吃的美食呢？大同有什么特色小吃呢？
-
潮州美食一日攻略 潮州旅游美食
潮州美食一日攻略 潮州旅游美食 1. 潮州旅游美食2. 潮州旅游美食攻略3. 潮州旅游美食宣傳標(biāo)語4. 潮州市的特色美食5. 潮州美食之旅6. 潮州必吃美食7. 潮州旅游美食圖片8. 潮州名吃美食9. 潮州旅游美食排行榜
-
承德當(dāng)?shù)氐奶厣朗秤惺裁矗?
承德菜是宮庭塞外菜的代表，和京城宮庭菜不同的是，承德菜肴主要以山珍野味為主，做法有干烹、香烹等。 特色美食 蕎面饸饹：北方面食三絕之一，與北京抻面、山西刀削面齊名。 清宮御膳銀絲雜面：銀絲雜面是承德民間傳統(tǒng)食品，已有300 多年歷史。食用時，可根據(jù)個人口味嗜好配以各種肉丁、蔬菜、辣醬或其它不同佐料。常食對冠心病、糖尿病多有益處。承德地區(qū)最受歡迎的餑餑是油酥餑餑，其特點是酥脆、松軟、層多。
-
蘭州小吃街特色美食有哪些
蘭州小吃街特色美食有：釀皮、蘭州牛肉面、甜醅子、灰豆子、漿水面、牛奶雞蛋醪糟、熱冬果、炒面片、蘭州羊雜碎、杏皮水。正宗的牛肉面必須要在蘭州吃，蘭州牛肉面具有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特征，色香味美。
-
云南旅游景點美食攻略學(xué)生頭像「云南旅游景點美食攻略學(xué)生頭像圖片」
云南旅游景點美食攻略學(xué)生頭像「云南旅游景點美食攻略學(xué)生頭像圖片」 云南旅行有哪些好玩的景點？具體的攻略是什么？假期就要去云南旅游了，這里都有哪些特色美食呢？去云南旅游有哪些必去的景點，必吃的美食？云南的景點和當(dāng)?shù)孛朗秤心男吭颇献灾喂ヂ?/p>
-
七大洲的旅游景點和特色美食「世界第七大美食之城是哪里」
七大洲的旅游景點和特色美食「世界第七大美食之城是哪里」 世界各國都有哪些具有異國特色的美食？華東五市有哪些有名景點和特色美食東南亞有什么特色美食小吃？經(jīng)典旅游景點各大洲的特色求七大洲（各洲）的著名的自然風(fēng)光、人文風(fēng)光 作業(yè)，求詳細(xì)青海的旅游景點有哪些 青海特色美食介紹
-