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        自貢的燊海井建于什么時(shí)代自貢的燊海井好玩嗎

        對于食用鹽的概念,來自于小時(shí)候的童話故事,至此之后也知道了鹽的重要性,但是對于鹽的制作一直沒有什么概念,這次參觀的地方,反倒讓我對古時(shí)的勞作人民產(chǎn)生了深深的敬佩之情呀!

        從幼年起,我就懵懂著意識到,鹽是從海水中曬出來的,多得不計(jì)其數(shù)。即便是水喝干了,鹽也不會用完。后來,學(xué)了歷史,才知道歷朝歷代的鹽業(yè)都是政府控制的重要資源。販賣私鹽是要重罰的,甚至于砍頭。

        再后來,知道了離海最遠(yuǎn)的青藏高原上,鹽竟然是最多的。海子里的鹽比大海的含鹽量還要高,當(dāng)?shù)厝松踔量梢杂名}來修路。

        可是在西南邊陲,人們用的卻是井鹽。燊海井可以打到1001.42米,最終找到了鹽,并把它作為了重要的經(jīng)濟(jì)資源,搞了一條茶馬古道

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        燊海井的傳說

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        燊海井簡介

        ?巍峨挺拔的燊海井。

        井架是用一種特殊的木材捆扎而成的。不怕鹽堿的腐蝕,可以用到上百年。只是捆扎木頭的繩子三五年就要換一次,而掌握這門技術(shù)的藝人只剩下了五個(gè)人。

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        井架

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        ?這個(gè)燊字就是從這里被創(chuàng)造出來的,意思是興盛。

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        燊海井

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        ?鹽水從這里被提上來,流進(jìn)旁邊的水槽。然后通過管道送進(jìn)過濾設(shè)備和煮鹽工序。

        值得一提的是,這里不但可以得到鹽,還能得到天然氣。古人用天然氣來煮沸鹽水,進(jìn)一步的提純。

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        ?關(guān)于鹽的故事很多。耳熟能詳?shù)氖悄裂蚺墓适隆髡f有位牧羊女,在放羊的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有只小羊賴在河邊不走。她嘗了嘗河水,竟然是咸的。于是,她發(fā)現(xiàn)了食鹽。

        開鑿一眼鹽井,在過去絕對是一件難以想象的大事。工匠們靠著最簡單的工具,一點(diǎn)點(diǎn)的打下去。一般都要用時(shí)幾年。

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        開鑿鹽井的工具

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        綁著井架的繩子

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        簡易的卷揚(yáng)機(jī)

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        ?煙巷是輸送天然氣的通道,有三十米長。那個(gè)年代沒有無縫鋼管,只能用一種楠竹。工匠們把竹子掏空,再把竹筒綁起來,就做成了輸送天然氣的管道。在煙巷,還有一個(gè)分流器的作用。工人們在這里調(diào)節(jié)送氣量的大小,定期的維護(hù)它,避免發(fā)生事故。

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        煙巷

        ??最早的提升機(jī),它是用牛來做動力的。可憐的耕牛不停的勞作,一般只能存活半年,就累死了。我有些懷疑鹽廠老板的智商了,干嘛不多搞幾頭牛,遵照勞動法的要求,按每周四十小時(shí)去組織生產(chǎn),就不會累死耕牛了。

        后來聽導(dǎo)游講,工人們巴不得耕牛被累死。這樣,他們就有牛肉吃了。多么荒誕的邏輯!

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        提升機(jī)

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        牛的雕塑

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        累了的耕牛在戲水

        當(dāng)時(shí)開鑿鹽井,我國的技術(shù)非常先進(jìn)。臺上是四個(gè)人,兩兩一組,利用身體的重量壓下木頭,循環(huán)往復(fù)。由于是重體力勞動,老板給他們計(jì)件工資,每踩下一次賞一個(gè)銅板,相當(dāng)于現(xiàn)在的一毛錢。唯一的一個(gè)坐著的人是掌舵的,隨時(shí)調(diào)整位置。

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        從地下打上來的鹽水,還要經(jīng)過過濾,提純,才能達(dá)到食用的要求。這里就需要用到一個(gè)工具,鹽水提升機(jī)。它是一個(gè)人力驅(qū)動的設(shè)備。

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        鹽水提升機(jī)

        ?古人設(shè)計(jì)的過濾器很簡單,就是把鹽水輸送到一個(gè)窩棚的頂部,再從棚頂均勻的流下來。棚頂用竹枝覆蓋,雜質(zhì)就會被擋住。很巧妙的設(shè)計(jì),既簡單又實(shí)用。

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        過濾裝置

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        ?路邊的雕塑,打好包的食鹽,兩個(gè)工人在稱重。

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        ?深水井是一個(gè)至今還在生產(chǎn)中的古法制鹽作坊。鹽鹵被輸送到這里,放入八口大鍋,底下燒著天然氣。鍋里再放入豆?jié){,讓食鹽中的鹵素進(jìn)一步剝離。

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        ?據(jù)說,副產(chǎn)品就是豆花。中午嘗了嘗,就是有些老的豆腐腦,味道一般。

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        ?作坊的旁邊是一個(gè)小房子,就是傳說中的賬房。里面供著鹽神,寫著鹵泉上涌,水火既濟(jì)。記得周易里有既濟(jì)和未濟(jì)兩卦,時(shí)間久了,卦辭是怎么說的記不清了。大概是革命已經(jīng)成功,還要提防發(fā)生變故。不知道用在這里是什么意思。

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        ?賬房內(nèi)有三扇窗,可以無死角的監(jiān)督到幾個(gè)工序的工人勞作情況。

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        清代制鹽流程圖

        ?這里的鹽深埋在一千米的地下,是靠風(fēng)水先生推算出具體的位置,然后打井。可見,那時(shí)候做個(gè)風(fēng)水先生是多么的不容易,起碼也是半個(gè)地質(zhì)學(xué)家。

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