興文這個(gè)地方風(fēng)景秀麗美食多，待疫情過(guò)去，一定要約起去耍！
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一個(gè)故事、一道美食
跟著(zhù)小編一起去看看吧
本月主題【大壩苗族鄉】
朝陽(yáng)洞位于千年古鎮——興文縣大壩苗族鄉，屬于天然的喀斯特溶洞，奇觀(guān)罕見(jiàn)。
相傳此洞為張三豐修煉養生之地，朝陽(yáng)洞過(guò)去默默無(wú)聞，由于近年來(lái)旅游事業(yè)前進(jìn)的鼓點(diǎn)，把它從千萬(wàn)年沉睡中敲醒，引起了游客的特別青睞。此洞吸山川之靈氣，采天地之精華，極具迷人魅力。
朝陽(yáng)洞按喀斯特地貌分為三層。一層為暗河，全長(cháng)1000余米，暗河內生長(cháng)著(zhù)國家二級保護動(dòng)物大鯢（又名娃娃魚(yú)）；二層為三豐迷宮，全長(cháng)800余米，寬10-40米，高20-30米，有12個(gè)洞廳，32處主要景點(diǎn)；三層為朝陽(yáng)仙景，全長(cháng)100米，寬40米。大魚(yú)洞、小魚(yú)洞兩條河流環(huán)繞而過(guò)。
有詩(shī)贊曰：古洞何年劈，天然造化功；睡獅呼欲起，臥虎勢成雄；暮藹和煙翠，朝霞映日紅；山嵐奔眼底，云氣蕩胸中；佛地超塵運，仙源有路通；蓬萊堪著(zhù)錫，爪跡映飛鴻。
內設旅游服務(wù)部、餐廳、茶座等娛樂(lè )設施，洞前為視野開(kāi)闊的田園風(fēng)光和古老的邊貿集市。
為革命老區，建有紅軍長(cháng)征紀念碑，每年春節要舉辦傳統的高裝盛會(huì )，展示出非常濃郁的民族風(fēng)情。
大魚(yú)洞“風(fēng)情苑”傳說(shuō)
大魚(yú)洞“風(fēng)情苑”是大壩的一道靚麗風(fēng)景線(xiàn)，它依山傍水，坐落于大壩風(fēng)景名勝一大魚(yú)洞的九曲河畔，這里芳草鮮美，又是個(gè)富有神奇色彩的地方。三百年前這里有一個(gè)非常優(yōu)美動(dòng)人的民間傳說(shuō):在張三豐修道蟄居大壩勝景“朝陽(yáng)洞”的地方，有一對石雕犀牛，一雌一雄，剽悍俊偉，其羽光柔汗露，栩栩如生，形象逼真，逗人喜歡，這也是朝陽(yáng)洞的奇觀(guān)之一。
不知何年月的一個(gè)朔望之夜，雄性犀牛私自出洞，下山去官田壩偷吃麥禾。然事也湊巧，適逢夜間巡夜的農夫發(fā)現，原以為是哪家的牛偷吃莊稼，便提起木梆追打，于是犀牛右腿被打斷一截，犀牛負痛飛騰至大魚(yú)洞以清泉療傷，于是傷也神奇般地痊愈了。
然因犀牛坐在洞泉的出水口處，于是龐大的身軀堵塞了地下河溢口。第二天拂曉，大魚(yú)洞周?chē)娜硕溉话l(fā)現大魚(yú)洞的水斷了，未見(jiàn)流出。而這時(shí)適有沙壩頭的人說(shuō)，不知何因?馬踏井昨夜漲水溢出井，周?chē)庋辏蠹胰詻](méi)有回過(guò)神來(lái)，只道妖精作怪。
于是大家趕去神仙坡燒香許愿，又請道人來(lái)洞口作法，說(shuō)也奇怪，不多會(huì )兒人們便發(fā)現一頭犀牛從洞中飛出直奔朝陽(yáng)洞而去，頓時(shí)大魚(yú)洞洞水涌泉而出，恢復了昔日常態(tài)。
這個(gè)優(yōu)美傳說(shuō)雖無(wú)從細考，但也為大魚(yú)洞增添了濃厚的人文色彩，加之這里有麗江式的水礁、水碾、水車(chē)等仿古作坊和得天獨厚的水系風(fēng)景，還有涼亭，望江樓，陳設講究的公寓套房以及餐飲、娛樂(lè )棋牌、釣魚(yú)、游泳、卡拉OK、小筑等現代設施一應俱全。故遠近的游客紛沓而來(lái)。
大壩涼糕
涼糕是大壩一款傳統特色小吃，顏色嫩綠，其美味香甜、食之清爽可口，還有解毒排膿，利水消腫，清熱去濕，健脾止瀉的功能。
大壩傳統涼糕與其它地方制作的涼糕截然不同，主要原料糯大米、井水、紅糖、石灰的基礎上再加入了一點(diǎn)絲瓜葉，口感上鮮嫩爽口，絲絲順滑。
在炎炎夏日時(shí)，放入冰箱里冷藏一段時(shí)間后，可謂是夏日不可或缺的解暑佳物，其采用米漿熬制而成，再配上紅糖，起來(lái)越多的女性將其作為美容養顏，生津止渴的夏日美食佳品。
大壩傳統手工涼糕，因口感鮮嫩、色澤嫩綠、價(jià)廉物美，在本地影響力極大，在宜賓市內具有較為廣泛的知名度。
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內容來(lái)源丨大壩苗族鄉
編輯丨王亞
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