全域旅游看廣平：探秘千年古村清漳
探秘千年古村——清漳
河北省廣平縣有個(gè)很神秘的村莊，1300年的歷史給我們留下了太多的未解之謎：李白為何在這里駐足？隋開皇十六年設(shè)清漳縣，唐會(huì)昌三年消失，建縣247年的消亡之謎？名相褚遂良石龕墨寶之謎？楊泰殘碑之謎？廣平八蒸和涼面起源之謎？民謠傳唱之謎？讓我們抽絲剝繭，走近千年之前的清漳。
01李白游清漳之謎？
唐玄宗天寶元年(公元742年)李白因詩(shī)名卓著在南陵奉召入長(zhǎng)安。，任為翰林供奉。由于玄宗常以文學(xué)侍從看待李白，李白并不滿意，加之縱酒狂放，目中無人，短短三年，李白便被“賜金而還”。
離開帝都后，便開始了全國(guó)漫游之旅。唐天寶十一載(公元752年)春天，李白來到了如今的邯鄲一帶，而此時(shí)，他的侄子李聿，恰巧在清漳縣做縣令。千里之外遇宗侄，又有美酒可飲、美景可賞，心情不錯(cuò)的李白揮筆寫下了《贈(zèng)清漳明府侄聿》一詩(shī)。
《贈(zèng)清漳明府侄聿》
李白
我李百萬葉，柯條布中州。
天開青云器，日為蒼生憂。
小邑且割雞，大刀佇烹牛。
雷聲動(dòng)四境，惠與清漳流。
弦歌詠唐堯，脫落隱簪組。
心和得天真，風(fēng)俗由太古。
牛羊散阡陌，夜寢不扃戶。
問此何以然，賢人宰吾土。
舉邑樹桃李，垂陰亦流芬。
河堤繞綠水，桑柘連青云。
趙女不冶容，提籠晝成群。
繰絲鳴機(jī)杼，百里聲相聞。
訟息鳥下階，高臥披道帙。
蒲鞭掛檐枝，示恥無撲扶。
琴清月當(dāng)戶，人寂風(fēng)入室。
長(zhǎng)嘯一無言，陶然上皇逸。
白玉壺冰水，壺中見底清。
清光洞毫發(fā)，皎潔照群情。
趙北美佳政，燕南播高名。
過客覽行謠，因之頌德聲。
李白橋和詩(shī)仙亭
02清漳縣消亡之謎？
唐會(huì)昌三年（公元843年），建縣247年，興旺一時(shí)的清漳縣被廢，原因是什么呢？
唐李吉甫著的《元和郡縣志》里只有寥寥幾個(gè)字：“省、并入肥鄉(xiāng)縣”。為此筆者進(jìn)行了一番探究。
首先是戰(zhàn)亂。安史之亂八年，清漳縣所在一帶是主戰(zhàn)場(chǎng)，使人口驟減。
其次是水害。清漳濱臨漳河，毀于水災(zāi)。漳河如今也不復(fù)尋蹤跡，但康熙年間，大臣李光地在《勘察漳河疏》中卻提供了一些佐證：“臣等勘察廣平縣一帶，土松河深，從來漳河遷移不定，開河則旋淤，筑堤則旋塌，詢之鄉(xiāng)紳士民，稱不可筑……”。可以想見，唐中期以后，由于戰(zhàn)亂人丁減少，生產(chǎn)力下降，清漳人再也無力修筑堤壩，縣城被水淹毀。
秘密也許就在荒蕪之下
清漳縣的消亡之謎，還沒有得出確切的答案，而村東古道旁邊的一片荒蕪之林又增添了幾分神秘。答案，也許就在其下。
03褚遂良石龕墨寶之謎？
褚遂良（596-659年），字登善。唐朝政治家、書法家，褚遂良工于書法，初學(xué)虞世南，后取法王羲之，與歐陽(yáng)詢、虞世南、薛稷并稱“初唐四大家”，褚遂良亦深悟二王行法，以虛運(yùn)實(shí)、化實(shí)入虛，形成了既饒骨力、又豐神韻，瘦潤(rùn)華逸、清靜剛毅的風(fēng)格。
相傳，褚遂良曾經(jīng)為清漳崇福寺題字，后人把墨寶石刻在石龕上，后因戰(zhàn)亂而流失。
石龕墨寶的復(fù)制品
褚遂良石龕墨寶，何時(shí)得以見天日？這個(gè)秘密，我們不得而知。
04楊泰石碑之謎？
“清漳村，始于唐，興于明······”楊泰石碑的發(fā)現(xiàn)彌補(bǔ)了清漳歷史的遺憾，殘缺字跡解開了清漳的前世今生。
殘存的楊泰石碑
楊泰是何人？關(guān)于楊泰我們還知之甚少，還有很多未知等著我們?nèi)ヌ剿鳌?/p>
05廣平八蒸和涼面的起源之謎？
廣平八蒸
相傳，唐天寶年間，青蓮居士李白探望時(shí)任清漳縣令的族侄李聿。看漳水悠悠，帆船點(diǎn)點(diǎn)；望桑枝連天，屋舍儼然；觀美貌趙女，漫行田間。大悅。
家叔詩(shī)仙來訪，聿不勝歡喜，命殺豬、宰雞為宴，然一鍋一灶，一時(shí)難做多味美食，遂命下廚將鮮嫩之肉、時(shí)令菜蔬，和以茴香、花椒、鹽等佐料，碼入八碗中，上籠屜而蒸。未幾，一灶而八味熟。酒過三旬，上四葷四素八碗菜。白舉箸而食。頓覺葷者滑而不膩、素者微咸帶香，只吃的大汗淋漓、齒頰流芳。問：此等為何物。聿曰：八蒸。白贊曰：八蒸味美不須揚(yáng)，宴朋待客勝御湯。晝賞清漳勝景，夜品美味八蒸。后八蒸遂為土著宴親待朋之佳肴，留香至今。
涼面
傳唐天寶十一載（752年）春，詩(shī)仙李白探望在清漳縣當(dāng)縣令侄子李聿，游歷一天回到縣衙，又熱又困。下廚忙端上熱氣騰騰的面條。白皺眉苦臉到：天熱嗓干難下咽。廚子一看，靈機(jī)一動(dòng)，遂將面條浸入涼水中少頃取出，放上可生食的鮮嫩菜葉，輔以油、鹽、糖、醬、醋、辣椒等，又送上桌。李白一看，面白如玉，菜色碧綠，撲面的涼氣中還有各種香味，不禁胃口大開，連吃三碗，不斷稱妙。此后，涼面便成了當(dāng)?shù)厝舜偷谋貍渲魇场Ｔ?shī)圣杜甫對(duì)涼面也情有獨(dú)鐘，曾作詩(shī)《槐葉冷淘》贊到：碧鮮俱照箸，香飯兼苞蘆。經(jīng)齒冷于雪，勸人投比珠。
06民謠傳唱之謎？
相傳唐朝時(shí)期，有一酸秀才赴京趕考途經(jīng)現(xiàn)廣平縣清漳村(唐朝時(shí)設(shè)清漳縣，詩(shī)仙李白的侄子曾任清漳縣令）一帶，見路邊一塊菜地里菜豇長(zhǎng)得翠綠欲滴，一二八芳齡少女婀娜多姿，低頭俯身持木勺澆菜，帶頭擦汗，恰好與秀才四目相對(duì)。只見那少女粉紅桃腮，香汗如雨，更似雨中梨花。這秀才不禁被定住了，隨口吟詩(shī)一首以贊少女道：
東丁莊，西丁莊。
南北吳村大廟上，
拐個(gè)彎到清漳，
清漳有個(gè)好姑娘，
有心把她拐走吧，
還怕路上鬧饑荒。
少女聞聽一笑，繼續(xù)低頭舀水澆菜。秀才愈發(fā)張狂，正在得意之際，猛聽一聲斷喝：“孬種何出此言！”少女的老父親荷鋤手持旱煙袋沖秀才而來，這酸秀才雖說才疏學(xué)淺但腦官兒挺機(jī)靈，急忙上前深施一禮說：“老伯，休要惱怒，方才是您老人家眼花耳背聽錯(cuò)了，想我秀才乃識(shí)書答禮之人皆敢胡來，我見你家的菜豇長(zhǎng)得實(shí)在好，遂作詩(shī)一首，您切慢慢聽了:
東丁莊，西丁莊。
南北吳村大廟上，
拐個(gè)彎到清漳，
清漳有塊好菜豇，
有心把它偷走吧，
還怕路上壓得慌。
老漢一聽，怒氣全消，隨口道：
要不是你小子改嘴快，
回頭給你倆煙袋！
民謠傳唱了多久？一千年？不知道。如果真是千年，那么民謠提及的村莊也就意味著千年之前就存在了，而關(guān)于他們的消亡，我們又有幾個(gè)人知道呢？
廣平新八景之《千年清漳》 作者：趙鳳山
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