哈拉海收獲季 農牧戶(hù)采摘忙——豐庫牧場(chǎng)“小庭院”漸成“大產(chǎn)業(yè)”

近日，豐庫牧場(chǎng)的哈拉海迎來(lái)了采摘豐收期，村民們正在搶天時(shí)搞采摘，家家戶(hù)戶(hù)的院子都是一片繁忙景象。

在銷(xiāo)售方面，豐庫牧場(chǎng)采取“合作社+農戶(hù)”抱團闖市場(chǎng)的模式， 由豐庫農旅合作社進(jìn)行統一收購，通過(guò)電商、微商及快手直播等途徑，幫助農戶(hù)銷(xiāo)售哈拉海。據悉，目前已包裝銷(xiāo)售哈拉海1000余袋，頭茬銷(xiāo)售額就達到2萬(wàn)余元，帶動(dòng)農戶(hù)戶(hù)均增收2000元以上。現如今，借助該模式，豐庫牧場(chǎng)庭院經(jīng)濟已逐漸發(fā)展為轉變農民觀(guān)念、激發(fā)內生動(dòng)力、拓寬增收渠道的大產(chǎn)業(yè)，豐庫牧場(chǎng)的哈拉海，更是為全旗庭院經(jīng)濟栽植品種提供了有益借鑒。

哈拉海，又名狹葉蕁麻，是生長(cháng)于內蒙古地區的一種山野菜，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸及無(wú)機元素，其中谷氨酸、天門(mén)冬氨酸含量更為突出，是營(yíng)養價(jià)值、保健價(jià)值極高的山野菜，口感滑潤，味道清香，既可作鮮食、涼拌、包餡、炒雞蛋、燉土豆等烹飪食用，又有一定的藥用價(jià)值，具有祛濕、降高血壓、補腦補氣，抗氧防癌，排毒養顏等功效。

編輯：韓瑞、

審核：李鑫旻

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