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        再過(guò)2天,相城區(qū)這里將成為全城矚目的地方!因?yàn)樗鼘?.....

        蘇州人對(duì)“吃”

        可謂

        “神一般的存在”

        每個(gè)人心中都有一張美食地圖

        美食的魔力足以推動(dòng)他們的雙腳踏遍大江南

        說(shuō)起美食地圖

        不得不提陽(yáng)澄湖

        陽(yáng)澄湖是一個(gè)名副其實(shí)的吃湖鮮“圣地”

        這里匯聚了千萬(wàn)挑剔的吃貨

        大閘蟹清水蝦、甲魚(yú)、鱖魚(yú)、

        白魚(yú)鰻魚(yú)蓮藕菱角……

        聽(tīng)小編說(shuō)到這里

        你有沒(méi)有“口水直流三千尺”呢?

        食亦有道

        一年一度的陽(yáng)澄湖招牌菜烹飪技能大賽

        馬上就要開(kāi)賽了!!!

        觀(guān)摩做法、咂摸滋味

        只有經(jīng)過(guò)一場(chǎng)烹飪比賽的洗禮

        才能算得上一個(gè)合格的吃貨

        陽(yáng)澄湖

        太湖

        這是一場(chǎng)怎樣的比賽?

        本次比賽由

        蘇州市陽(yáng)澄湖生態(tài)休閑旅游度假區(qū)聯(lián)合

        蘇州市烹飪協(xié)會(huì)、蘇州市相城區(qū)總工會(huì)、

        蘇州市相城區(qū)文化體育和旅游局、

        蘇州市相城區(qū)望亭鎮(zhèn)人民政府、

        蘇州市陽(yáng)澄湖生態(tài)休閑旅游度假區(qū)漁家樂(lè)協(xié)會(huì)

        共同舉辦

        本次活動(dòng)主題為“雙湖會(huì) 漁宴鮮”,邀請(qǐng)相城區(qū)北太湖風(fēng)景區(qū)農(nóng)家樂(lè)共同參與比賽,意在打造相城“陽(yáng)澄湖+北太湖”漁家美食盛宴。同時(shí)也借此增進(jìn)“兩湖”友誼,促進(jìn)陽(yáng)澄湖度假區(qū)與北太湖望亭的漁家樂(lè)美食文化交流,擴(kuò)大賽事影響力,并培育專(zhuān)業(yè)人才、提升服務(wù)品質(zhì)、宣傳相城本土飲食文化

        何時(shí)開(kāi)賽?

        2019年9月10日下午

        蘇州相城陽(yáng)澄湖漁家樂(lè)“招牌菜”烹飪大賽

        將在陽(yáng)澄湖清水村咀巷浜正式開(kāi)賽!

        如何比拼?

        本次大賽分為兩輪

        第一輪為自選菜比拼

        第二輪則以“河鰻”為主食材

        現(xiàn)場(chǎng)烹飪一道“黃燜河鰻”創(chuàng)意菜肴

        1

        招牌菜評(píng)分內(nèi)容將分為現(xiàn)場(chǎng)操作得分與菜肴得分兩項(xiàng),按得分順次評(píng)出“優(yōu)勝獎(jiǎng)”“優(yōu)秀獎(jiǎng)”“優(yōu)等獎(jiǎng)”。

        大賽評(píng)委都是中國(guó)烹飪大師、國(guó)家級(jí)評(píng)委,如:江蘇省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、蘇州飲食文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)華永根;中國(guó)烹飪大師、國(guó)家級(jí)評(píng)委田建華等等大師。

        注 意

        小編還聽(tīng)說(shuō)

        今年的招牌菜烹飪技能比賽

        與以往可是大不同

        現(xiàn)場(chǎng)不僅有

        雙湖”擂臺(tái)賽

        蘇幫菜發(fā)展歷程展

        蘇幫菜“秋宴”展、“蘇式糕點(diǎn)”體驗(yàn)

        還有蘇幫菜大師、烹飪大師共同組成的美食沙龍

        緊張刺激的比賽、豐富多樣的美食內(nèi)容

        怎么樣,心動(dòng)了嗎?

        比賽到底有多精彩呢?

        咱們一起來(lái)回顧一下

        往屆招牌菜比賽吧

        往期招牌菜比賽精彩內(nèi)容

        再來(lái)看看精美的招牌菜

        看餓了有木有?

        本次大賽還有一個(gè)環(huán)節(jié):

        將在網(wǎng)絡(luò)評(píng)選出一個(gè)“最具人氣獎(jiǎng)”

        獲獎(jiǎng)?wù)卟粌H有獎(jiǎng)牌,還有獎(jiǎng)金哦!

        pick誰(shuí)C位出道

        決定權(quán)可在各位粉絲手里哦!

        美食香溢飄十里

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        吶喊助威震天

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        一場(chǎng)饕餮盛宴

        一次美食party

        赴陽(yáng)澄湖,領(lǐng)略美食的魅力吧!

        來(lái)源:陽(yáng)澄湖度假區(qū)

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