羅浮山清水湖農莊集養生文化與客家文化于一身，打造中國金牌農家樂(lè )
（惠州電臺記者 湯惠明）今年博羅縣把中國旅游日博羅系列活動(dòng)的主會(huì )場(chǎng)定在了羅浮山下的清水湖農莊，這家中國金牌農家樂(lè )以其濃厚的客家田園風(fēng)情和獨具特色的羅浮山養生文化，成為博羅鄉村旅游發(fā)展的示范項目。
座落在羅浮山下的清水湖農莊占地108畝，因四面環(huán)山，中間有一個(gè)8000平方米湖泊而得名。清水湖農莊從2009年開(kāi)始開(kāi)發(fā)建設，依托羅浮山優(yōu)質(zhì)的山水資源建設集吃住玩于一體的鄉村旅游設施，先后被評為中國鄉村旅游模范戶(hù)和中國金牌農家樂(lè )以及廣東休閑農業(yè)和鄉村旅游示范點(diǎn)等榮譽(yù)稱(chēng)號。超過(guò)100萬(wàn)的游客遠離城市的喧囂來(lái)到過(guò)這里享受田園鄉村生活。
目前清水湖農莊建設的60多套民宿以客家風(fēng)情為特色，與山形融為一體，成為清水湖農莊一道亮麗的風(fēng)景，被稱(chēng)為會(huì )“呼吸的房子”。
清水湖農莊總經(jīng)理劉漢峰表示
因為這個(gè)民宿是建在山里面，樹(shù)林里面的，所以它的空氣會(huì )比較好，讓客人享受到很好的空氣，達到一個(gè)養生的效果。
伴隨著(zhù)中國中醫藥養生大會(huì )在羅浮山的召開(kāi)，羅浮山的養生文化越傳越遠。清水湖農莊推出的中草藥材泡腳等中醫藥養生文化產(chǎn)品也備受游客青睞。
深圳游客劉先生
這里的菜園很原生態(tài)，那水是從羅浮山流下來(lái)澆灌的，小孩現場(chǎng)摘菜，摘了回到房間炒來(lái)吃。很有田園的味道。這里的民宿也不錯啊，依山而建，一出門(mén)就有一個(gè)楊梅林，正好楊梅成熟了，一伸手就可以摘來(lái)吃，很有樂(lè )趣啊。
不久前，這里的鄉村文化大舞臺正式啟用，以當地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)舞春牛為代表的客家文化表演陸續走上舞臺，與游客共享羅浮山下的客家文化。該農莊還計劃建設釀酒坊和菩米坊，為游客親身體驗農家生活提供舞臺。
農莊總經(jīng)理劉漢峰
我們下來(lái)要計劃建設一個(gè)釀酒坊，因為客家人本身就有釀酒的習慣，還有菩米坊，菩米是一個(gè)養生米，是客家人獨有的。我們就想把客家人的風(fēng)俗延伸一下，讓客人體驗這酒的制作過(guò)程和親身看一下菩米的制作經(jīng)過(guò)啊。
除了打好文化牌，該農莊還將在智能管理方面出新招。
劉漢峰
智能化發(fā)展方面，我們要提高服務(wù)的質(zhì)量，比如說(shuō)客人還沒(méi)有到達房間，已經(jīng)開(kāi)了空調，這樣客人就有一個(gè)舒服的環(huán)境，客人走的時(shí)候還會(huì )自動(dòng)有一個(gè)溫馨的問(wèn)候。農家樂(lè )，不能僅僅做成是農村的感覺(jué)，要做成如城市大酒店的格調和服務(wù)的水平。
惠州電臺本期編輯：周惠婷 杜倩
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